猫屎瓜怎么吃
猫屎瓜是生长在深山中的一种灌木,长出的果实很像猫拉的屎,所以,被叫作“猫屎瓜”,猫屎瓜外形颜色为蓝紫,浆汁比较充足。那么,猫屎瓜怎么吃?很多人不禁疑问猫屎瓜像猫屎,真的能吃吗?
操作方法
(01)猫屎瓜果皮内含有丰富的橡胶,可以用于加工制作橡胶,所以,猫屎瓜的开发价值还是很大的。
(02)猫屎瓜含有丰富的糖类、脂肪、维生素等营养,味道甜蜜,可以加工制作糖、果胶、果酱等,也稍有会用于制作酿酒。
(03)猫屎瓜的种子内部是含有一定的油量的,大约为18%~22%,出油率高,可食用,也可以用于加工工业油。
(04)猫屎瓜的根和果实,还能够祛风除湿,具有药用价值,味甘性平,能清肺解毒,多用于治疗咳嗽、关节痛等病。
(05)猫屎瓜还能用于治疗阴痒和疝气等症,所以,也要药方是用水煎服,或用煎水擦洗患处。
(06)猫屎瓜出油后色泽清香,富含的脂肪酸能减少胆结石发病,所以,适量食用猫屎瓜油对身体是有益的。
特别提示
猫屎瓜多生长在我国的秦岭深山中。
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