晚上烧的水第二天早上可以喝吗
简要回答
夏季的隔夜开水尽量别喝,冬季的隔夜开水也要装在有盖的杯中,次日再用开水兑成温水来喝。
在夏天多喝开水,对人体有很大的好处,可以适当补充人体所需的水分,不少朋友为了方便,在晚上把水烧开,第二天继续接着喝,究竟晚上烧开的水,第二天还能喝吗?下面让我们一起去了解吧。
详细内容
久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能,同时也易致癌。
水有保质期,喝生水容易拉肚子,因为水里面会有各种微生物、细菌,而经过高温烧煮,这些微生物、细菌无法生存,都被杀死了。
在开水凉下来的过程中,温度恰恰非常适合微生物、细菌繁殖,时间越久繁殖越多,就像是一盆水放在外面,时间久了也会变质。
凉开水多久会变质,适不适合饮用,其实没有固定的时间,因为它还受到客观环境的影响。比如温度,在夏季,气温超过30摄氏度,空气湿度又较高,细菌繁殖较快,极易被污染而引起腹泻。
水不能反复烧,最好现烧现喝。反复烧开的水是“千滚水”,是死水,饮用后会加速人体衰老。水存放的时间过长,会受到外界污染,而且隔夜水易老化形成死水。
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