猪油的功能与用途
猪油,中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。
操作方法
(01)动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。
(02)特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。
(03)动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。
(04)奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
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眼睛类型图解
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空间刷访客的方法
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