为什么食用荔枝后可能被查出酒驾?
荔枝在储藏运输过程中,易发生无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳。并且,荔枝的高糖分也会为口腔细菌提供原料,生成酒精、乙酸等物质,导致酒驾测试结果显示为阳性。
荔枝在储藏运输过程中,易发生无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳。并且,荔枝的高糖分也会为口腔细菌提供原料,生成酒精、乙酸等物质,导致酒驾测试结果显示为阳性。
《上林赋》中曾记录荔枝,文中写作“离支”,割去枝丫之意。在古时人们便已经已认识到,该果实成熟时枝弱而蒂固,只能连同树枝摘取,可加长保质期,故名“离支”,后写为“荔枝”。
荔枝也是常绿乔木,但高度一般不超过10米。荔枝树的寿命非常长。荔枝的品种繁多,果实呈卵圆形、球形、心脏形等,长2-3厘米,成熟时为鲜红色至暗红色,果皮有明显的鳞斑状突起。
荔枝虽美,却不可多吃。因为荔枝中果糖含量较高,如果空腹时进食过多,大量的果糖就会在体内转化为葡萄糖,刺激机体产生较多胰岛素,导致血糖快速降低,出现头晕、乏力、心慌、口渴、血压下降、突然昏迷等低血糖症状。因此,食用荔枝一定要避免空腹和过量,尤其儿童,不能一次食用过多。如果出现上述症状,轻者可口服糖水,重者应及时送医抢救。
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