常见的选购成熟菠萝的方式
简要回答
菠萝作为非常常见的水果之一,在挑选成熟菠萝时,首先要看一下菠萝的外观形状。一般相对优质的菠萝,它的果实是呈圆柱形,或者是菠萝两头稍微偏尖的椭圆形,并且菠萝大小是相对适中的。果型也是比较端正的,果蒂也特别的小。
看外观颜色
菠萝的颜色主要呈淡黄色或者是亮黄色,此时代表菠萝已经成熟。如果颜色偏淡黄色,微带一点点青绿光泽,则代表菠萝是八分熟。如果当天可以吃,其实可以直接购买外观为淡黄色的菠萝。如果两天以后才准备吃菠萝,那么就选择青绿色的。
摸外观的硬度
其实在挑选菠萝时,也可以轻轻的按压一下菠萝。菠萝一般坚硬并且没有任何的弹性,属于生菠萝。如果菠萝特别的挺实,而且微微带有一点点软,则代表是成熟度比较好的菠萝。如果在用手去触摸菠萝时,发现菠萝已经凹陷有汁液溢出,则说明已经变质。
看果肉
菠萝一旦切开之后,里面的果肉比较小,内部淡黄色的组织比较密。果肉比较厚,而且果心特别的小,则代表为劣质的菠萝,反之则代表是优质的菠萝。因为优质的菠萝果肉比较薄,果心比较大,而且比较脆。
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