什么牌子的蜂蜜好
蜂蜜是日常生活中可能出现造假最多的东西之一,所以选购的时候一定要把眼睛擦亮了。
操作方法
(01)汪氏蜜蜂园 ,百花牌,冠生园,蜂之语,老山牌,颐园牌,宝生园牌这些品牌都是名气不错的,所以不懂蜂蜜的人可以直接到超市买这些品牌的蜂蜜,质量都还是比较好的。
(02)蜂蜜的好坏看颜色,蜂蜜颜色越浅级别越高,槐花、紫云英、白荆花都是浅色,质量为好,色泽深者级别低,日本人喜欢浅色的,欧美人喜欢深色的。
(03)注意假蜜在冬季也不结晶,但是真蜂蜜中有的高等级的比如槐花蜜也不容易结晶,因此消费者难以区分,主要还是靠品尝,有自然花香味且口感细腻的自然就是真蜜。
(04)品尝也有技巧,真蜂蜜入口细腻芳香,有自然的花香味,甜味舒服,绵长,爽口,假蜜有异味,过甜的加入了蔗糖,不太甜的加入了玉米糖浆,如有香精味的加入了香精,不爽口。
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