如何制作香辣鸡脆骨
香辣鸡脆骨是一道非常地道传统的美味家常,菜其口感鲜美,有嚼劲,适合下饭待客,制作简单,感兴趣的朋友可以尝试一下,接下来小编给大家带来香辣鸡脆骨的制作方法
操作方法
(01)准备鸡脆骨少许,放入盆里,加入一小勺盐和糖进行腌制,腌制大概十分钟左右即可
(02)把腌制好的鸡脆骨取出,加入少许白酒提味,搅拌均匀
(03)锅放少许油,小火加热至三四层油温,倒入腌制好的鸡腿骨,用大火煎出油脂
(04)等鸡脆骨析出油脂后,加入切好的葱姜蒜,搅拌均匀
(05)爆炒至鸡脆骨全部发白,这时锅里面会有大量的油脂。(最后多余的油脂要倒掉)
(06)这时转至中小火,倒入准备好的干辣椒和花椒,大概炒制一到两分钟
(07)加入适当的老抽,生抽,不停翻炒直到鸡脆骨表面出现焦黄,开始出味儿,这时就可关火了
(08)最后加入准备好的熟芝麻,翻炒均匀即可出锅了,美味的家庭香辣鸡脆骨就做好了。
-
炒贝壳的做法
有很多人不了解炒贝壳的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小,希望可以给你们带来帮助。操作方法(01)螺贝的处理方法,挖来的螺贝用清水稍微洗一洗(不能太用力,会把他们洗死了)(02)然后用一盆清水放点盐或者辣椒,泡24小时,中间换两次水,让他们呼吸的时候吐沙。(03)煮...
-
西兰花与花菜完美搭配
西兰花是营养价值颇高的食材,但往往单独煮的时候,又显得太单调,故而加入花菜跟红萝卜做为陪衬,也不失为一道秀色的菜式,生活中有时候就得有点情趣。操作方法(01)将西兰花、花菜、洗净,沿着花朵状切开备用(02)红萝卜切成条状,蒜头拍碎备用(03)煎炒锅放在电磁炉上(04)将以上食材...
-
铣床的结构种类有哪些
以下为铣床的结构种类:步骤/方法(01)(1)台式铣床:小型的用于铣削仪器、仪表等小型零件的铣床。(02)(2)悬臂式铣床:铣头装在悬臂上的铣床,床身水平布置,悬臂通常可沿床身一侧立柱导轨作垂直移动,铣头沿悬臂导轨移动。(03)(3)滑枕式铣床:主轴装在滑枕上的铣床,床身水平布置,滑枕可沿滑...
-
家常酱油煮鸡腿的做法
现在随着生活水平的提高,科技的日益发达,调味料也是层出不群,各式各样。对于生活在都市的我们,平时工作繁忙,做饭时难免会借助于各式调味品,来增加食欲刺激味蕾。其实仔细看看商品成分,越是能引起人食欲的调味品,里面的添加剂成分越多。昨天,看到朋友灵舟空帆静柳在我博...