炒玉米粒的做法
美食厨房,乐在其中,给生活加点料。炒玉米粒中最常见的就是松仁玉米了,本来小乐是想做松仁玉米来着,结果,松仁没有买到,就用核桃仁代替了,所以今天小乐给大家做的是核桃仁玉米。
操作方法
(01)鲜玉米把玉米粒剥下来。
(02)核桃去皮,把核桃仁取出来,然后掰成小块。
(03)葱切成葱花。
(04)黄瓜切成丁。
(05)取一个小碗放入淀粉,加入清水搅匀。
(06)锅里加入底油烧热,把核桃仁放入炒熟盛出。
(07)锅底留有底油烧热,放入葱花煸香。
(08)放入黄瓜丁和玉米粒,翻炒至熟。
(09)接着放入白糖,食盐和炒好的核桃仁,翻炒使调料和食材相互均匀混合。
(10)接着加入淀粉水勾芡,翻炒使其粘稠与食材结合即可。
(11)盛入盘中上桌,口感甜香的核桃仁玉米就完成了。
特别提示
老婆给提了个小建议,最好不要放葱花,以后再试试!
-
春笋炖排骨的做法
春笋炖排骨这道菜不需要太多的调料,简单的调味只为品尝天然的鲜美,炖的时候时间要稍微长一点,排骨软烂春笋香嫩才更好吃。我用高压锅全密封地炖了40分钟,揭开锅盖的时候真是清香扑面呀。步骤/方法(0102)1、准备材料:排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根。(03)2、...
-
怎么做蛋饺子
蛋饺子是冬天常吃的,煎得香香的鸡蛋皮,内里是鲜美的肉馅,两种口感融合,非常完美好吃,还依稀记得小时候,十来岁的年纪,每逢要过年了,大人们忙里忙外,就把这个费工夫的差事交给我,我和堂妹,围着小小的火炉,用一把有着长长勺柄的圆勺子,慢慢做呀做,做出一大盆,煮火锅的时候,可以放...
-
荸荠肉丸子的家常做法
肉丸子,其实在我家不是很讨喜的菜,每次做点儿也就是刚出锅的时候大家爱吃,但一不留神总会做多一些,然后就会冻在冰箱里哪天赶时间的时候拿出来凑一个菜。不爱吃肉丸子的原因就是因为是纯肉的大家会觉得腻,更何况家里还有要减肥的人哈,所以这货一年我也做不了几回,除了...
-
鸡胸肉怎么做好吃又嫩
鸡胸肉怎么做好吃又嫩?它的肉质是比嫩的,如果处理不好,吃起来的口感会比较柴。其中最关键的一个步骤,就是把切好的鸡肉要用淀粉腌制一下。今天用鸡胸肉搭配香菇、芹菜、红椒做出一道营养价值很高的儿童菜,食材都很常见,色泽搭配看上去很诱人,吃起来的口感更佳美味。操...