西瓜酱的做法
西瓜酱是一种非常好用的佐料,加在菜上颜色红润、酱香味十足,十分美味。那么,西瓜酱要怎么做呢?接下来小编就来教大家做西瓜酱的方法,希望对您有所帮助。
操作方法
(01)将西瓜去籽,切成小块。
(02)牛肉也切成小块,并加入适量料酒腌制五分钟左右。
(03)将葱、蒜等佐料切成碎丁,花生捣碎。
(04)在锅内加入适量油,然后把葱蒜等佐料放入,翻炒一分钟左右,加入牛肉丁,炒熟。
(05)然后放入西瓜块,快速翻炒至软化,再加入适量糖即可起锅。
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