凉拌黄瓜怎么才好吃
黄瓜富含丰富的维生素,清火又美味,还美容呢;凉拌吃比黄瓜炒鸡蛋美味多了,且营养不会丢失,那怎么做才好吃呢?黄瓜必须得新鲜,这样做出来才脆,其次,配料该少的绝对不能少,接下来我们就开始吧!
操作方法
(01)黄瓜洗净,用刀背拍开,切成块状;小木耳洗净备用;西芹洗净切成3cm左右的段备用
(02)调料制作A 尖椒、小葱、蒜切成碎末放入大的容器内备用B 香菜切成3cm左右的段C 将辣椒、葱、蒜、香菜、醋、生抽、盐、鸡精放在同一个容器内,将新鲜柠檬捏出一些柠檬水来放入容器内,将所有配料一起搅拌,腌制1分钟
特别提示
先调调料,再放黄瓜
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