大米稀饭大米粥白粥怎么做
相信很多人都吃过大米稀饭吧,特别是夏天,天气炎热,更多的人喜欢吃大米稀饭,那你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来看看吧。
操作方法
(01)大米稀饭含有大量的无机盐、B族维生素,特别是维生素B1的含量量是特别高的。大米稀饭还含有大量的膳食纤维,对人体是有好处的。稀饭中含有B族维生素,所以说可以预防脚气病、同时也可以消除口腔炎症,吃大米稀饭是可以补脾、和胃的,同时也可以清肺,大米稀饭中有一些米汤,这些都是有很好的益气作用的,有秀好的养阴作用。
(02)首先应该做的肯定就是淘米了,把大米放进淘米箩里,然后加入清水进行淘米,淘米的正确做法是用手把米粒往一个方向搅拌,不能用手去揉搓它,而且淘米的次数不能太多,因为淘米会流失大米的营养价值。
(03)把淘好的大米放进电饭煲里,加上水,水量差不多是米的六倍,因为这样煮出来的大米稀饭是最好的。
(04)然后按下电饭煲上面的加热按钮,就开始在煮大米稀饭,接下来就是静静的等待了。
(05)当水第一次翻滚的时候,我们就可以把电饭煲断电了,但是这个时候的粥是还没有煮好的,还不能吃,应该等稀饭在电饭煲里焖二十分钟左右,这样煮出来的大米稀饭才是香甜又可口的哦。
特别提示
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