包菜红肠大米粥的家常做法
感冒了,胃口不好时吃点什么呢?我家小朋友的经验是吃包菜红肠大米粥,口味清淡却不寡淡。温热的时候喝上一碗,开胃还暖胃。下面,小编就将包菜红肠粥的做法分享给大家。
操作方法
(01)先准备两碗煮好的红米饭。也可以直接用大米煮粥,用米饭煮粥是为了节省时间。
(02)准备一根火腿肠,去外皮后切成丁。
(03)包菜撕下几片叶子,清水洗净后切成丝。
(04)起锅烧水,将红米饭放到锅里煮沸。
(05)等水沸腾时,将包菜叶丝放到锅内与红米同煮。
(06)包菜与红米煮到软时,加火腿肠丁同煮至米汤粘稠后,加适量盐起锅。
(07)起锅盛粥,加入几滴芝麻油上桌。
特别提示
火腿肠不利于身体健康,给小孩吃时应尽量控制食用数量。
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