面片汤的做法
记得以前小的时候,妈妈经常会在家给我们做这样的面片汤,妈妈亲手擀的面片,擀的薄薄的,吃着很好吃,很好消化,我们放学回来妈妈就做好啦,现在妈妈年岁大啦,难免牙齿也不爱吃太硬的东西啦,所以就想起了妈妈以前给我们做的面片汤啦,快要母亲节啦,一定要亲手做给妈妈吃啊。
操作方法
(01)把面粉加入适量的水活成面团
(02)用擀面杖吧活好的面团擀成薄薄的面饼
(03)用刀把它切成长方形或者正方形的面片
(04)西红柿和西葫芦洗净切好备用
(05)锅里热油 ,西红柿炝锅,把西葫芦再放进去翻炒,加入水烧开
(06)菠菜摘好洗净
(07)把菠菜切成寸段备用
(08)锅开了,放进去面片煮开
(09)面条煮的差不多啦。再把菠菜放进去,煮一下就可以啦
(10)盛到碗中,就可以吃啦
特别提示
切记。菠菜千万不可以放得太早啦
-
清炖鱼块的家常做法
清炖鱼是美味可口的汤菜,汤汁浓白,肉质鲜嫩,适宜家庭制作。清炖鱼以鲤鱼或鲫鱼为主要食材,不仅省事,还很省油,有延年益寿的功效。操作方法(01)做法一:将猪油烧热,放入姜丝爆一下就加水。然后把鱼放入锅里,加盐。鱼最好炖不少于10分钟,然后放点葱、味精就好了。(02)做法二:鱼开...
-
鱼头羊肉豆腐汤的家常做法
鱼头炖豆腐本就是一道很受欢迎的家常菜,现在天气寒冷,鱼头汤里加入羊肉一起炖煮,不仅味道更为鲜美,营养价值也更高,冬季经常食用,有很好的滋补功效。操作方法(01)鲢鱼头清洗干净,其中的黑膜一定要全部去除,不然炖汤时会有腥味。(02)这里的羊肉买的已经初步加工过的,回家后用...
-
菠菜鱼头墨鱼丸汤
鱼头煮汤非常美味。今天小编给大家分享一下怎么做菠菜鱼头墨鱼丸汤,意想不到的美味,希望大家都能喜欢。操作方法(01)将鱼头剁成两半,清洗干净(要特别将鱼鳃等清洗干净);将墨鱼丸加水解冻,清洗一下;(02)取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切成丝;(03)取4-5株菠菜,将菠菜去头、洗净,再切...
-
乌鸡香菇汤如何炖?
乌鸡香菇汤是大家经常能够喝到的汤品,那乌鸡香菇汤如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)乌鸡,请买新鲜的;(2)干香菇,请购买干燥且肉厚的为宜;(3)生姜,请购买老姜比较好。(02)食材处理(1)干香菇用水泡半个小时;(2)生姜切成片。(0...