白果的食用方法
白果其实就是我们生活中常见的银杏果实,因为其独特的风味和极高的营养价值受到大多数人的喜爱,在这里介绍几种白果的食用方法。
操作方法
(01)白果汤选取几粒白果,用力捣碎(要注意的是捣碎时最好不要把最外层的皮剥掉),再放少许冰糖或香油,再倒入开水服用。
(02)白果粥选取几粒白果,用力捣碎(要注意的是捣碎时最好不要把最外层的皮剥掉),然后加入煮好的白米粥里,再放入少量白糖,再焖煮一会儿即可食用。
(03)炒白果用温火炒白果,白果会自然爆开。这样炒出来的白果口感香、甜,略带点苦。
(04)白果炖汤先将白果外层的皮剥掉,然后可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等肉类配合炖食,白果炖汤的营养价值极高且鲜美无比。
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