湖南长沙臭豆腐的制作方法
长沙臭豆腐色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊,细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香扑鼻。既有白豆腐的新鲜爽口,又有油炸豆腐的芳香松脆。
操作方法
(01)把豆腐切片或者切块,根据个人喜好尽可能切的厚点。
(02)把豆腐乳块搅拌碎加入适量水,把切好的鲜豆腐浸泡在里面,盖好盖子在阴凉处放置24小时左右。
(03)取腌制一天一宿的豆腐于油锅中,炸至金黄色。
(04)撒上孜然粉、辣椒粉、香菜、蒜末,最后淋上点臭豆腐乳汁儿。
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怎样做丰胸美容汤
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黑芝麻糖的做法技巧
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华夫饼的做法
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。操作方法(01)备齐所需原料。我的鸡蛋比较小,所以用了4个,鸡蛋+白砂糖混合,用蛋抽打至糖溶解;(02)加入牛奶搅拌均匀,低粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛,并加入到蛋液中,搅拌至无干粉颗粒;(03)黄油...
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