怎么做山药豆的另类吃法——好吃
山药豆又叫山药蛋是我们常吃的一种食物,味道也是很好的,具有养胃的功效。也有很多不同的吃法,今天我们就来给大家介绍一道好吃的糖炒山药豆的做法。
操作方法
(01)首先我们把山药豆洗干净,然后沥干表面的水分,因为我们要裹上糖,所以一定要清洗干净,然后放入蒸锅蒸上半小时,然后取出晾凉
(02)然后趁山药豆上还有少许的水分,然后撒上适量的白糖拌匀
(03)锅中放入适量的油,倒入适量的白砂糖,然后开火用小火慢慢熬煮
(04)直至把糖全部熬化了,然后再用小火慢慢熬煮至水分蒸发
(05)最后把山药豆倒入锅中,用铲子拌匀,裹上糖即可
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