如何用简单的做法做出好吃南瓜八宝饭
南瓜富含维生素、胡萝卜素、维他命A等,能够降低血糖血压,保护肝脏和眼睛,具有抗癌和美容的作用,南瓜的做法有很多,蒸南瓜,南瓜粥等,今天给大家介绍一种简单的八宝南瓜饭的做法。
操作方法
(01)将所有原料用清水洗净,南瓜切片,红枣去核切条。(由于家里原料不够只用了这么几种,大家平时做的时候可以选择自己喜欢吃的干果,或者水果,没必要一定要按固定的食料做,做法都一样,如果选择红豆红豆或相同食材时最好先泡一泡)
(02)将南瓜上蒸锅蒸熟。
(03)将蒸熟的南瓜和糯米放入碗中加入两勺白糖拌匀。(可根据自己口味适当多加或少加)
(04)找一能装下干果和糯米的空碗,依次放入白果、枸杞、葡萄干、红枣。
(05)将拌好的南瓜和糯米翻入装好枸杞、葡萄干的碗中,并用勺子将表面压平。
(06)再在碗中加入少量的水,高过糯米一点点就行。
(07)上蒸锅开大火蒸。
(08)糯米蒸熟后便可出锅了(出锅前可尝一下糯米,口感软糯就是熟了)
(09)出锅后用找一个盘子,盖在碗上将八饭翻过来,就完工了。一份简单的八宝饭就完成了。
(10)怎么样,这么简单就做出一份八宝饭了,可以是一个人的主食,也可以成为菜桌上的一份美味佳肴。色香味俱全了,怎么样心动吧,赶紧自己做一份吧!
特别提示
如果糯米久蒸不熟,可适当在蒸碗里加点点开水,如果熟了碗里水还多,可先将水倒掉再翻盘
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