美食手工干豆腐皮如何泡开切好
黄瓜豆皮非常好吃,接下来我们就来讲一下干豆腐皮如何泡开切好。
操作方法
首先我们把在超市买好的干豆腐皮准备好,根据自己的实际情况选择干豆腐皮的张数,因为干豆腐皮泡发开后会很多。
然后我们把准备好的干豆腐皮放入一个大一点的容器中泡发,因为我们要给干豆腐皮泡发提供空间。
然后在准备干豆腐皮的时候我们可以用开水壶烧一壶热水,当水温变温和的时候,我们就可以用来泡发干豆腐皮了,一般情况下要泡发半个小时,我们也可以在途中摸一摸干豆腐皮的软硬程度。
然后把泡发好的豆腐皮平放在菜板上面,然后用菜刀切成大小形状差不多的条状就可以了。
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