美味蔬菜米饭的做法
蔬菜米饭品种多样,营养丰富,口味咸香,方便快捷。今天小编就给大家介绍蔬菜米饭的做法,希望您能喜欢。
工具/材料
大米100,糯米50克,猪廋肉,蘑菇,胡萝卜,青豆,莴笋,葱姜适量。
操作方法
把糯米放碗里加水泡上1个小时。
把泡好的糯米和大米放盆里加水清洗干净。
把猪廋肉,蘑菇,胡萝卜,莴笋全部切成小丁,葱姜切成末,青豆备好。
炒锅里放花生油,等油六成熟时,放入廋肉丁,炒至变色。
把蘑菇,胡萝卜 ,莴笋丁和青豆放锅里炒出香味。
再把洗好的大米和糯米入锅,放葱姜搅拌均匀。
再把米和蔬菜倒入电饭锅里,加入清水,水的量要没过米和蔬菜一个指节高的位置。
盖上锅盖,通上电源,15分钟后,米饭就蒸熟了。
然后用饭铲盛入碗里,这样美味蔬菜米饭就做好了。
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