懒人的美味电饭煲蒸鱼的做法
操作方法
选用新鲜的鱼,杀好去鱼鳞内脏,用清水冲洗干净,注意处理时候不要把鱼胆弄破了,以免发苦难吃。
把处理好的鱼,用刀在鱼身上划几刀如图所示,鱼两面都划好后撒上食盐料酒腌制一会。
根据自己的口味,放上葱末、姜丝、辣椒腌好后,洗净葱花香菜待用,如果想省事可以一起加进去。
电饭煲放水,插上电源选择煮饭键,大约十五分钟左右就可以了,还有就是可以锅里蒸米饭,上面放好蒸笼屉一起蒸,不过后面说的就得做好保护工作,不要让鱼腥味串米饭里面。
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