炒馍馍的做法大全
不知道各位朋友最爱的主食是什么,反正小编我最爱的主食是馍馍,也就是馒头。今天,我就给大家介绍几种炒馍馍的方法,保证你们都喜欢。
操作方法
(01)首先给大家介绍第一种炒馒头的方法:卷心菜炒馒头。首先把馒头切成两立方厘米大小的馒头丁,卷心菜切丝。
(02)第二步,开火热锅,倒入适量花生油,油热后放入切好的卷心菜,翻炒几遍后倒入切好的馒头片。
(03)接着放盐,翻炒十分钟后,将馒头块盛出,放入盘中,配少许辣酱,甚是美味。
方法/步骤2
(01)第二种方法:鸡蛋炒馒头。首先将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌至蛋黄蛋清均匀,切好馒头片,西红柿切块备用。
(02)第二步,开火热锅,倒入花生油,倒入鸡蛋小炒一会,加入西红柿,翻炒30秒,倒入馒头片继续翻炒,可以加入少许酱油。
(03)最后,经过翻炒的馒头片已经成熟,可以盛盘享用了。最后出锅的时候可以加入少许香菜叶进行点缀。
方法/步骤3
(01)最后一种方法:青椒炒肉炒馒头。首先将青椒切丝,肉也切丝,馒头切块,放入盘中或在案板上待用。
(02)第二步,开火热锅,倒入花生油,油热后倒入肉丝,等到肉丝变色后,再放入青椒,倒入少量酱油,翻炒30秒。倒入馒头丁。
(03)把馒头丁和青椒,肉一起炒10分钟后,将馒头片盛出,放入盘中准备享用。配少许辣酱味道会更美哦~
特别提示
注意用火安全
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