有关年糕的精选知识

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如何煮年糕？

年糕是用米做的，很多人都喜欢早餐吃年糕，把年糕切成薄片用水煮熟，滑溜溜的，软软的很好吃，如何煮年糕？操作方法（01）年糕切成薄片，洗净备用（02）瘦肉切成丝，切一点五花肉。（03）大蒜子、生姜、干椒切细备用。（04）锅内放油烧热。（05）加入五花...
电饭煲怎么蒸年糕

记得我们小时候，每年过年都会吃年糕，所以我也吃习惯那种有年糕的新年，年糕自己在家做才有年的味道，现在教你们如何手把手用电饭煲蒸年糕操作方法（01）首先用电饭锅煮好馅料，大枣洗净后泡软、去核切成小丁，将那些大枣去核、同时...
过年吃年糕寓意

简要回答年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁复盼高时时利，虔诚默祝望财临。春节是我国大型传统节日，是全中国举国同庆的日子。在...
莴笋脆皮年糕的做法

操作方法首先我们准备好一块肉，两跟莴笋，一盘年糕。然后我们将莴笋切片，肉切成小块，再撒上一下淀粉，胡椒粉。再在锅中倒少量油，将年糕倒入锅微微炸一下即可。再将拌好的肉倒入锅中炸好，再倒入炸好的年糕，最后倒入莴笋炒至酥软...
芝士年糕的做法

芝士年糕=芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。对于热爱韩剧的我，芝士年糕可是我最爱的一道韩式美食喔~操作方法（01）1. 买的是马苏里芝士碎，隔水稍微化一下，比较好包（02）2.糯米粉，面粉，加水，揉至面团。糯米粉，面粉比例...
怎样用糯米粉做煎年糕

年糕很好吃，但是很多超市里面卖的年糕色素味很重，而且很难买到自己喜欢的口味！下面小编来教大家怎样在家制作自己喜欢的年糕吧！操作方法（01）首先用凉水把糯米粉调开，再加入白糖和色拉油，搋匀以后醒一会儿。（02）紫薯去皮切成大片...
美味汤年糕的做法

操作方法首先把年糕从冰箱取出来，切成厚度均匀的薄片备用。大白菜洗干净，沥干，切成条状，猪肉切成丝，倒入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。烤30分钟。锅中倒入适量油，等到油热，倒入腌制好的肉丝翻炒，变色后盛起。锅中再倒入适量油，倒入白...
传统年糕的做法

年糕顾名思义是有着浓浓年味儿的食物，逢年过节必备。在我眼里，年糕是很纯粹的。白白的外表、简单的原料，更重要的是打年糕过程中大人小孩的无限欢乐，还有它的美好寓意，步步高升。炒年糕的嚼劲和酱香伴着满座的欢声笑语让食...
年糕还是中式做法好吃，加蔬菜和肉丝煮成汤，软糯入味儿营养十足

简要回答二十四节气的立春已经过去半个月了，很多人觉得立春就是春天了，气温肯定暖和，在我们北方完全不是这样的。最近的天气反而很冷，有的时候甚至感觉还是冬天呢！早春时节这种特点尤为突出，气候乍暖还寒，日夜温差大，让人防不...
过年吃年糕的寓意是什么

简要回答年糕又被称为“年年糕”，和“年年高”谐音，意示人们的工作成绩和生活水平一年比一年提高。在我国不少的地方过年的时候有吃年糕的习俗，究竟过年吃年糕有什么寓意呢？年糕又是由谁发明的呢？下面让我们一起去了解详细...
黄米年糕的做法

黄米年糕的做法所需要的原料1斤大黄米步骤/方法（0102）黄米年糕的做法：黏黏的，浓浓的枣香，反正这是我喜欢吃的一种。你也尝尝？（03）枣子去核煮熟后切碎。大黄米磨成的粉，加入糯米粉，加入白糖，拌匀。以上材料加入温水合成面团，静置20...
江米面年糕的做法

江米面年糕又香又有嚼劲，一般在过年的时候都会吃，虽然现在江米面年糕都能够在市场上自己买的到，但是自己动手做的口感吃着肯定不一样，所以在下面和大家分享一下江米面年糕的做法。操作方法01准备糯米面粉倒入盆中，倒入温水...
切片年糕怎么做好吃

长沙有很多小吃，甜酒冲蛋就是其一，特别是女生，可以多吃甜酒，今天我做的加的是切片年糕，还可以加糯米小丸子，也很好吃。简单方便又快，大家快动手吧！操作方法（01）甜酒半碗（一般超市都有卖的），我们这菜市场都有卖。（02）切片年糕，视自己口...
如何快速炸年糕又好吃

过年就要吃年糕，蒸炒烹炸，各个做法都可以做出很美味的年糕，现在就让我们一起来看看怎么炸出美味的年糕吧！操作方法（01）首先把年糕切成小条，这样比较容易熟透，你也可以切成其它形状。（02）打一个鸡蛋在碗里，把年糕放进，裹一层蛋液，这...
怎样炒泡菜年糕？

工具/材料年糕，洋葱，胡萝卜若干。操作方法准备一锅沸水，年糕下锅煮软捞出。将大葱切片，洋葱切片。看个人口味，喜欢重口味的可以多加一点。胡萝卜切丝，泡菜切段。如果不喜欢口味太咸的，泡菜可以少准备一点，泡菜多的话，就可以不...
芝士年糕怎么做好吃

芝士年糕=芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。对于热爱韩剧的我，芝士年糕可是我最爱的一道韩式美食喔~操作方法（01）备好所需要的所有材料（02）把冰箱里的芝士年糕倒在水里解冻（03）把解冻好的年糕放在锅里用热水煮三...
年糕怎么做好吃

客家人的风俗，每年的正月二十俗称天穿日，在这天我们都会用年前做好的年糕（用糯米粉做的），蒸或煎着吃，说是补天穿。操作方法（01）把糯米年糕切成薄片待用。（02）把火调大，锅里放入适量的花生油，烧热。（03）接着放入切好的年糕。（04）年糕放...
年糕汤的家常做法

年糕煮汤，软糯中带着米香，口感非常好。如果在年糕汤里再加些青菜肉类配着煮，味道会更好。下面看看小编的年糕汤是怎么做的吧。操作方法（01）碗豆尖摘留嫩芽，清水洗净；年糕清水洗净。（02）花菜用刀削成小朵，清水洗净。（03）排骨煮熟炖...
西红柿鸡蛋年糕汤怎么做

工具/材料鸡蛋，西红柿，年糕操作方法将年糕切成饱饱的小片，装盘备用西红柿清洗干净，切成薄片，装盘备用在锅中加入油适量，等待油八分热时，加入鸡蛋，鸡蛋入锅就开始翻炒，将其煎成碎鸡蛋，如下图所示然后我们倒入番茄片，翻炒均匀，30秒...
切片年糕的做法

年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。它也是一种可口的小吃。操作方法（01）年糕洗好就可；青椒、红椒、洋葱分别切细条。（02）兑好酱汁备用：亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水。（03）热油锅，炒香洋葱。（04）放入年糕，倒入...
怎样自己DIY芝士火锅年糕？

工具/材料韩式辣酱，面调料粉，芝士年糕，白菜，泡菜，奶酪，一系列配菜。操作方法先取一些辣酱和料粉按照适当的比例混匀，用筷子使劲混匀。把芝士放在锅里用大火煮一段时间，一般两三分钟即可，看到芝士浮在水面上就可以了，然后捞出来...
年糕的制作方法

年糕是许多人们都喜欢吃的一道美食，那么它是怎么制作的呢？下面由小编来为大家讲解一下。操作方法（01）首先准备好鸡蛋，把鸡蛋打散，然后加入糖，牛奶，再加油，把它们搅拌均匀。（02）接下来放入糯米饭和泡打粉，把它们搅拌均匀，直至可以流...
自制年糕

年糕十分的有嚼劲，它是怎么做的呢？操作方法（01）将面粉跟糯米粉按2:3的比例混合。（02）加入水和清油后，用开水搅匀。（03）将混合物合成面团。（04）蒸锅的屉子刷薄油防粘，然后将面团放屉上蒸。（05）蒸熟后，切成薄片，晾干就完成了！...
白萝卜炒肉汤年糕的做法

工具/材料年糕2根肉30g白萝卜1节油15g酱油5g盐3g味精2g姜少量操作方法把要用到的年糕洗下，切成薄片。白萝卜去皮，切成薄片如图。开火，锅里放入油、姜片烧热。等油热了，肉放入炒一下。等肉炒白了，倒入白萝卜混炒一下。加入...
芝士火锅后芝士年糕火锅的区别

操作方法芝士火锅在国内不同地方的吃法都不同，简单来说也就是锅中只有芝士来当做主要配料，有的芝士火锅还能够不上火来食用，食材类型也很丰富。一般来说吃芝士火锅的时候也是有讲究的，有的人会直接将肉食放在高温的铁板上...