怎样泡红茶最好喝
操作方法
选择茶具
泡红茶的茶具最好是选择陶瓷茶具,玻璃杯最好不选择,因为玻璃杯更适合绿茶。陶瓷茶具泡红茶的时候,会很大程度的保留红茶的香浓,以及让红茶的颜色更加的诱人。
水温选择
泡红茶的时候切勿使用刚刚烧烤的沸水,那样子不但会让红茶里面的营养成分流失,还会能够红茶的口感变差。而是要选择八十度到九十度的水温,这样跑出来的红茶才最好。
泡茶时间
有些人说泡红茶的时候一定要等五分钟再喝,这是错误的,不信你自己做个实验就知道了。红茶浸泡的时间不要超过三分钟,最好在二分钟之后开始饮用,味道香醇。
不要盖盖子
这是很多人泡红茶的一个误区,觉得红茶要盖上盖子闷着才能下来颜色和味道,这样一来,这一壶茶一定会是涩涩苦苦的味道,其营养成分也会流失,而是采取杯盖半盖的方式为佳,或者开着盖子。
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