巴沙鱼是淡水鱼还是海鱼?
(01)巴沙鱼虽然在市场上有商家以巴沙鱼片充当龙利鱼进行出售,但是其是淡水鱼,也就是人们常说的河鱼。
(02)一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片,那都是提前经过处理后片成鱼片的,所以常见的都是冰冻的,无刺的巴沙鱼。
(03)巴沙鱼是一种河鱼,往往海鱼中因为含盐所以海鱼身上的寄生虫比河鱼少,所以在吃鱼时候尤其得弄熟,若是没熟可能会感染寄生虫。
(04)巴沙鱼淡水鱼,也是鲶鱼的一种,一般鲶鱼的适应能力很强,其寿命可达70年,甚至网络上对于鲶鱼被称其为世界上最脏的鱼,之所以有此称号无疑是因为其生存环境以及对恶劣环境适应能力的解释了。
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