兒童常喝碳酸飲料六大危害
碳酸飲料充斥在我們的生活中,因為其口味甘甜,深受男女老幼的喜愛。尤其是兒童,對甜食沒有抵抗力,經常要求父母購買碳酸飲料來解渴。可是研究發現,兒童常喝碳酸飲料更好鬥,這是怎麼回事呢?
操作方法
(01)兒童常喝碳酸飲料更好鬥研究人員發現,兒童每天喝碳酸飲料越多,就更容易出現攻擊性、注意力不集中以及不合羣等行為問題,其中每天喝4杯或4杯以上的兒童,破壞別人東西、與人吵架或毆打別人的可能性是不喝碳酸飲料兒童的兩倍。
(02)促兒童肥胖特別喜歡喝飲料的孩子,在體格發育上往往出現兩極分化:要麼是小胖墩,要麼是很清瘦。碳酸飲料含糖量約在10%左右,一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,每日攝入兩罐碳酸飲料,就有320千卡能量。連續三個月就多攝入28800千卡能量,相當於增加脂肪4.1公斤。香港和美國的調查表明:兒童每天喝一杯加糖飲料,肥胖的風險性提高60%。
(03)越喝越渴釀結石多喝飲料並不解渴,相反還會越喝越渴。這是為什麼呢?原來,碳酸飲料中含有糖和多種食品添加劑,這些成分在體內代謝時需要大量的水分。可樂等含有的咖啡因則有利尿作用,會促進水分排出,使小便中的鈣含量增加,尿路結石的危險性增加
(04)會使骨鈣流失經常大量喝碳酸飲料的青少年骨鈣流失嚴重,發生骨折的危險是其他青少年的三倍。在體力活動劇烈的同時,再過量飲用碳酸飲料,骨折的危險可能增加五倍。喝汽水多的孩子往往不喜歡喝牛奶,飲食習慣不合理,因此就無法攝入足夠的鈣質,這是造成鈣缺乏的直接原因;另外,碳酸飲料大部分都含有磷酸,攝入大量磷酸就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調,影響骨質沉積,導致骨骼發育緩慢、降低骨峯量,甚至出現骨質疏鬆。兒童期、青春期是骨骼發育的重要時期,需要充分的鈣質,每天要保證300至400毫升牛奶或酸奶,絕對不能以飲料代替牛奶。
(05)影響孩子食慾多喝碳酸飲料的另一個問題是影響食慾和消化,使孩子生長髮育和營養不良的危險增加。碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食慾,尤其是出汗時大量飲用冰鎮汽水,使擴張的毛細血管遇冷而迅速關閉,刺激胃腸道黏膜,造成消化功能紊亂,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等症狀。而含糖飲料不僅沖淡了胃液,帶走孩子的胃口,還把生長髮育必需的蛋白質、鈣、鐵、鋅等“營養物質”沖走了,長此以往將影響孩子飲食營養的攝取,出現消瘦、身高體重增長緩慢、貧血等問題。
(06)易導致齲齒含糖飲料是造成齲牙最重要的飲食因素。碳酸飲料中含碳酸、磷酸,酸性很強,加上糖在口腔中發酵產生的酸性產物,對牙齒有很強的刺激腐蝕作用,這會軟化牙釉質,對牙齒齲洞形成起到促進作用。兒童的乳牙和恆牙鈣化程度較低,牙齒的琺琅質和象牙骨質也相對較薄,沒有成人牙齒鈣化程度好,相比起來更易出現齲齒。飲用頻率多、速度慢,將飲料含在口腔內長時間不吞嚥,習慣睡前或夜間飲用,都會加重碳酸飲料對牙齒的損壞。英國的一份研究報告顯示:喝碳酸飲料會使12歲孩子牙齒的酸蝕率增加59%,14歲孩子增加22%。此外,可樂等帶色飲料還會使牙齒着色影響美觀。為此,我們建議兒童最好用麥管喝碳酸飲料,減少飲用量和飲用頻度,飲完後應立即漱口或刷牙。
特別提示
兒童最喜歡喝的碳酸飲料和甜飲料都含有較高的糖分和能量。白水是最好的飲料,家長和學校要引導孩子多喝白水,每天至少喝1200毫升的白水。白水最健康、最解渴,它分子小,易於被人體吸收,比汽水和各類甜飲料安全健康得多。要使孩子少喝甜飲料,家長要首先做好表率,夏天少喝飲料,多喝綠豆湯、大麥茶等健康的消暑飲品,減少不科學的飲食因素。
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