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飲品

健康生活、優質生活從舌尖上的美食專區中的飲品專欄開始吧,飲品精選專欄為您飲品方面提供無微不至的解答,不再不懂飲品方面的知識,不再疑慮飲品方面的知識,健康生活全面開啟盡在飲品專欄。

  • 在家怎麼做珍珠奶茶

    在家怎麼做珍珠奶茶

    簡介(01)珍珠奶茶是我國台灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮後的直徑約在7毫米以上,否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠,...

  • 玫瑰花茶有那些功效

    玫瑰花茶有那些功效

    玫瑰花代表着愛情,是當今社會最知名的花之一,也是最受人歡迎的花之一。每年的情人節都是玫瑰花的盛會,無論你走到哪裏都能看到它的影子。其實玫瑰花不只是愛情的代名詞,它還能作為茶葉供我們飲用。而且這種製成的玫瑰花茶...

  • 怎樣用雙皮奶粉製成雙皮奶

    怎樣用雙皮奶粉製成雙皮奶

    雙皮奶是一道不錯的甜點,濃郁的奶香味搭配着滑滑的口感,十分美味,今天給大家介紹一種用雙皮奶粉製作雙皮奶的方法。操作方法(01)取一隻煮奶鍋,放入適量的水,然後倒入適量的雙皮奶粉攪拌均勻煮開(02)取一隻雞蛋,把蛋清分離出來,然...

  • 梁祝花雕如何品鑑

    梁祝花雕如何品鑑

    好的花雕酒需要有個好的品鑑方才才可以享受到真正的美酒美味。操作方法(01)將梁祝花雕酒從箱中拿出放在桌上(02)打開梁祝花雕酒將其倒入杯中至八分滿(03)然後觀其顏色是否是琥珀色,好的花雕酒都是呈琥珀色。(04)看其色之後再聞...

  • 酸牛奶可以加熱喝嗎

    酸牛奶可以加熱喝嗎

    我們一般在早上都會選擇喝一杯酸牛奶,但是在冬天來臨的時候,你雖然想喝但是你也許會因為感覺到有點冰就拒絕了,下面我們就來分析一下酸牛奶可以加熱喝不。操作方法(01)我們去超市或者其他的地方買酸牛奶之類的飲品,商家都是...

  • 怎樣做米酒的做法

    怎樣做米酒的做法

    米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。在家怎麼釀製米酒?操作方法(01)糯米或江米提前泡半天以上,放蒸鍋上蒸大概15分鐘。(02)取出糯米,待温度降到40度左右後,均勻撒上甜酒麴。...

  • 怎麼做豆漿?

    怎麼做豆漿?

    豆漿還可以延伸出其它的兩種做法,一個是將泡好的豆子煮熟後攪,打好就可以直接飲用了。還有一種,不嫌麻煩的話可以用做豆腐的紗布將打好的漿汁過濾一下,出來的豆漿就沒有渣滓,濾下來的豆腐渣做菜也特別好吃呢。操作方法(01)黃...

  • 推薦幾款能疏肝理氣的茶品

    推薦幾款能疏肝理氣的茶品

    春與五臟之中肝對應,肝喜調達。以上理論均説明,春季養生應當以通達氣機,調暢情致為法。因此在茶的選擇上,也主要推薦以疏肝理氣為主要功效的茶品。操作方法(01)茉莉花茶茉莉花茶在各種花草茶中,香氣最為醇厚,是春季飲茶之上品...

  • 四個最快最方便的醒酒方法

    四個最快最方便的醒酒方法

    日常生活中,少不了酒桌上的應酬,喝醉的情況也時有發生,有些人可能醉倒後,睡了一覺第二天仍是暈乎乎的。喝水醒酒的速度太慢,有沒有什麼快速且簡便易行的醒酒方法呢?下面小編便為大家推薦幾個有效的醒酒方法。操作方法(01)點穴...

  • 白酒的7個製作方法步驟

    白酒的7個製作方法步驟

    白酒是中國所特有的,一般是糧食釀成後經蒸餾而成的,也稱為燒酒。那麼在家裏如何自己做出美味的白酒呢?下面就讓小編來教教大家。工具/材料糯米、酒麴、微型釀酒器操作方法01首先使用優質的糯米進行浸泡,大概時間泡一晚上...

  • 簡單製作美味酸奶的方法

    簡單製作美味酸奶的方法

    非常簡單的酸奶製作方法,好學實用,保你在家喝上跟外面一樣香濃順滑的酸奶。做好後是固體的,只要用乾淨的小勺舀出來,放入杯子中,稍稍用勺子攪拌一下就可以了。操作方法(01)先將需要用到的保鮮盒、小勺洗乾淨,最好用滾燙的開水...

  • 什麼是復原乳

    什麼是復原乳

    相信大家在超市選購乳製品時,有些乳製品會顯示是復原乳,那麼小編來帶大家瞭解下。操作方法(01)復原乳的是指把牛奶濃縮或乾燥成為濃縮乳或奶粉,再添加適量水,然後再還原成奶的一種乳製品。復原乳就是用奶粉勾兑還原而成的牛...

  • 怎樣選擇釀酒葡萄品種

    怎樣選擇釀酒葡萄品種

    對於葡萄酒產區來説,葡萄品種的選擇影響葡萄酒的產量、品質和類型。另外氣候、土壤以及栽培技術等條件,也影響葡萄品種特性的表達。所以説葡萄品種的選擇是葡萄酒產區第一個考慮的問題。步驟/方法(01)依據葡萄品種自身特...

  • 喝酒的危害性都有哪些

    喝酒的危害性都有哪些

    操作方法(01)酗酒對人的身體傷害很大使人骨質疏鬆?酒精和骨質疏鬆症(脆骨病)聯繫在一起是因為酗酒導致身體養分的加速流失?也就意味着你的骨頭正在流失。升高血壓?只要喝的比最少量多一點?甚至是工作後那麼有限的幾杯都...

  • 常見九各種咖啡分量搭配

    常見九各種咖啡分量搭配

    操作方法(01)九各種咖啡分量搭配一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso  受壓的蒸氣直接通過咖啡粉,得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡,也是其他咖啡飲料的基底。二、 美式咖啡/清咖啡/Americano  1份濃...

  • 紅棗枸杞茶的作用與功效

    紅棗枸杞茶的作用與功效

    枸杞茶是飲料的一種,指以枸杞或加茶葉、菊花、糖等配料衝制而成的飲料,我們都知道枸杞茶對身體有一定的好處,那具體有哪些作用和功效呢?現在就來談談吧。操作方法(01)枸杞沖泡方法:將枸杞放入杯中,加入菊花或者糖。(02)倒入沸水...

  • 喝蜂蜜檸檬水的五個好處!

    喝蜂蜜檸檬水的五個好處!

    眾所周知,蜂蜜是一種營養豐富的天然食品,也是我們生活中經常吃到的,檸檬也是含有豐富維生素C的天然健康的水果,二者搭配在一起製成的飲品,不僅口感酸甜,還有很多好處,下面跟小編來了解一下吧。操作方法(01)減肥瘦身。蜂蜜和檸...

  • 桑葚泡酒做法

    桑葚泡酒做法

    在家裏如何製作桑葚酒,桑葚酒要怎麼泡呢?下面小編給大家帶來一些經驗,希望可以幫到大家。操作方法(01)準備好新鮮的桑葚,可以可以去市場上買,把它洗乾淨,去掉綠綠的把子。(02)準備好冰糖,選擇老冰糖,這種冰糖是專門泡酒的冰糖,買...

  • 排毒果蔬汁的做法

    排毒果蔬汁的做法

    炎熱的夏天,一般都喜歡和冰冰的飲料。為了讓各位從內而外擁有好氣色,小編給大家推薦這款排毒飲品,既補水又排毒,還很好喝哦~操作方法(01)梨和蘋果去皮切塊(02)香芹、西蘭花也焯水後撈出切段(03)把蔬菜和水果全部放入破壁機中,啟...

  • 金駿眉的功效,金駿眉紅茶的副作用

    金駿眉的功效,金駿眉紅茶的副作用

    天氣漸涼,紅茶甘温,常飲紅茶,可達到生陽暖胃,增強人體抗寒能力。下面給大家介紹下金駿眉紅茶,感興趣的一起來看看吧。操作方法(01)介紹:2005年,金駿眉創始。金駿眉紅茶是在四百餘年正山小種紅茶傳統工藝基礎上,通過創新融合,研發...

  • 牛奶熱可可的製作方法

    牛奶熱可可的製作方法

    在陽光明媚的午後來一杯誘人的可可奶,伴着濃郁的可可奶香,配上兩塊餅乾,那是最愜意不過的事了。一起來學做一杯簡單又美味的可可牛奶吧!操作方法(01)準備好材料(02)200ml牛奶用微波爐叮1分鐘,用鍋加熱也行(03)準備可可粉4g(04)把可...

  • 家庭版番薯糖水做法

    家庭版番薯糖水做法

    家庭版番薯糖水做法操作方法(01)紅薯削皮備用(02)紅薯切成方塊(03)放入鍋裏放入適量水(04)開電源啟動煲湯/粥的程序煲一個小時。(05)一個小時後糖水煲好了就可以加入適量的糖調味即可食用(06)簡單好吃的紅薯糖水完成...

  • 如何用冰淇淋機做冰淇淋?

    如何用冰淇淋機做冰淇淋?

    操作方法(01)作為一枚吃貨,一到夏天我最喜歡在家自己做冰淇淋吃,因為一直覺得外面賣的冰淇淋多少會有一些添加劑,不太健康。而很早之前,我就用冰淇淋機做冰淇淋,所以對於做冰淇淋,本人可謂是身經百戰。正好現在天氣越來...

  • 怎麼樣用雪碧來配對紅酒,才好喝呢?

    怎麼樣用雪碧來配對紅酒,才好喝呢?

    雪碧配對紅酒,對於我們一些酒迷來説,是一件多麼美好的事啊!比如,説第一次用雪碧來配對紅酒對於一些人來説,嘗試出來的口味有所不同,在喝的時候口味覺得有些乾澀,雪碧的味道變得濃些,一下子,沒了紅酒的味道,下面就教一下大家,怎麼...

  • 珍珠奶茶的做法

    珍珠奶茶的做法

    珍珠奶茶(Bubbletea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,後傳至於世界,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。步驟/方法(01)咖啡伴侶+紅茶(02)煮好的珍珠粉圓,用涼水沖洗乾淨...