膠原蛋白怎麼補最好
膠原是哺乳動物蛋白質含量最高的一種,動物結締組織重要的蛋白質叫膠原蛋白,對人架構組織具有支撐與保護的功能。由此,人體中膠原蛋白含量越高,皮膚組織拉張力越強,皮膚便更水潤細膩。此處小編向大家介紹一些補充膠原蛋白的食療品類。
操作方法
(01)魚:魚的蛋白含量為豬肉的兩倍,其中蛋白含量與礦物質含量均易於人體吸收。脂肪含量較低,常食用也不易發胖。魚中的維生素與無機鹽含量高,適合補充人體所需的營養素。
(02)蹄筋:蹄筋通常指羊、豬、牛等家畜四肢的筋,極具滋補作用。體弱多病者經常食用可強健骨,老年人食用可緩解骨質疏鬆。另外,其緩解皮膚衰老,滋潤如玉的功效深受女性喜愛。
(03)骨頭湯:骨頭骨髓中富含鈣物質,與蹄筋一樣具有抑制骨質疏鬆、增長骨骼,延緩衰老功效。一般以龍骨、大骨、扇骨類型骨頭燉湯食用。
(04)牛肉:牛肉是養胃、驅寒、造血的佳品。牛肉與羊肉類多食會肝火過旺,故更適宜冬季進補。中醫認為,體虛、脾胃虛弱、需益氣補血之人可常用。
(05)基圍蝦:基圍蝦即常見的對蝦,熱量雖高,但可降低膽固醇,具有極好的保護心血管效果。值得注意的是,食蝦時不宜與維生素C類果品同服,避免蝦所中蛋白質與鈣與其相剋。
(06)翅膀:家禽動物中,足部為活動最廣之處,翅膀次之。由於翅膀富有膠質,故常用翅翼有利於皮膚增強彈性,提高光澤。
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