大豆卵磷脂的功效與作用
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質,是人體需要的脂類成分之一,不但具有營養補充劑作用,而且還有一些生理調節作用,常被譽為“血管清道夫”。大豆卵磷脂是一種生命基礎物質,它不僅是構成人體生物膜的重要組成部分,而且是膽鹼和脂肪酸的一個來源。經常補充,對於預防和改善心腦血管疾病、健腦益智、防止脂肪肝、美化肌膚,有非常重要的作用。那麼,大豆卵磷脂具有什麼樣的功效與作用呢?下面就簡單給大家介紹一下。
操作方法
(01)延緩衰老:大豆卵磷脂作為一種生命基礎物質,對維持機體的正常代謝起着非常重要的作用。它可以修補被損傷的細胞膜,增加細胞膜的脂肪酸的不飽和度,使其軟化和年輕化,從而提高人體的代謝能力、自愈能力和機體組織的再生能力,從而延緩人體的衰老。
(02)調節血脂,降低膽固醇,預防心腦血管疾病:卵磷脂可以乳化、分解油脂,能將附着在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微小粒子,使之溶於血液中運回肝臟而被代謝。起到軟化血管、改善血清脂質,清除過氧化物的作用,使血液中膽固醇及脂肪含量降低,從而降低血液黏稠度,增進血液循環,減少脂肪在血管內的滯留時間。進而,使營養豐富、含氧充足的血液,暢通無阻地流向大腦、心臟等器官。大豆卵磷脂的乳化作用會影響膽固醇與脂肪的運輸與沉積,並能除去過剩的甘油三酯,因此,大豆卵磷脂可以有效降低過高的血脂和膽固醇,進而防治因其而引起的心腦血管疾病。
(03)健腦益智、預防老年性痴呆:卵磷脂能為大腦神經細胞提供充足的養料,使腦神經之間的信息傳遞速度加快,從而提高大腦活力,消除大腦疲勞,使大腦思維敏捷,提高學習和工作效率。卵磷脂在修復受損傷腦細胞、打通大腦與血液循環之間障礙的同時,可維持腦神經細胞的正常功能,並增強大腦神經系統功能,進而達到預防老年性痴呆症的效果。
(04)保護肝臟:補充卵磷脂能增強肝細胞物質代謝,促進脂肪降解,保護肝臟,預防脂肪肝等病症的發生。
(05)調節血糖:卵磷脂能增強胰臟功能,修復胰臟細胞,使其分泌充足的胰島素,降低血糖, 有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中,從而減輕糖尿病病情。
(06)調節機體的生理活性及代謝:卵磷脂是人體不可缺少的基本物質,是構成人體生物膜的重要組成部分,對維持生物膜的生理活性及正常代謝起着關鍵作用。
(07)綜上所述,卵磷脂能促進精神傳導,提高大腦活力,而且由於具有良好的乳化性,能夠有效阻止膽固醇在血管壁沉澱並清除部分沉澱物,從而起到降低血清膽固醇、降低血液粘度、促進血液循環,預防心血管疾病的作用。因此經常食用含大豆卵磷脂的產品,可以有效調節血脂和膽固醇,改善大腦功能,提高記憶力,預防各種疾病的發生。
特別提示
1、不耐高温,温度在50℃以上,在一定時間內,活性會逐漸破壞而消失。因此,服用卵磷脂應以温水沖服為宜。
2、每天攝入大豆卵磷脂高濃縮膠囊製劑1.5~3.0克為宜。
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