大米生蟲子怎麼辦?
養生3.17W
大米是我們每天都要吃的主食,但是我們也常常會碰到一個頭疼的問題,那就是大米長蟲。尤其是天氣熱的時候越是高發期。今天就教大家幾個小方法,讓蟲子再也不來“光顧”。
1、放入冰箱冷凍24小時 生蟲不嚴重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裏面,等凍了24小時以後再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感。 2、放在陰涼處晾乾 大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反,因為二三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。 3、花椒防蟲保存法 花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅蟲作用哦。使用方法如下:將20至30粒花椒放入鍋內,加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味後端鍋關火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透後取出晾乾,然後將大米倒入口袋內。這樣就可以有效的防止大米生蟲哦。
4、採用磷他鋅加有機酸薰殺 大米生蟲較多,還可採用磷他鋅加有機酸薰殺。具體做法如下:在涼台或閒置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即燻蒸袋,再在燻蒸袋內放一隻杯或婉,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封燻蒸袋口。密封5—10天,便可將裏面的害蟲全部殺死。之後散氣2—3天,取出醋水和殘渣理掉。 5、大米內放海帶 夏天大米極易生蟲,若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實證明,放入一週後可使大米中的各種菌類減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。每週曬一次海帶15分鐘後再放入,這樣就可以不發生蛀蟲了。一份海帶可反覆用15次以上。 6、過籮過篩法 為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麪粉中的蟲子除去;用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然後,再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米麪中的各類蟲子。
1、放入冰箱冷凍24小時 生蟲不嚴重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裏面,等凍了24小時以後再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感。 2、放在陰涼處晾乾 大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反,因為二三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。 3、花椒防蟲保存法 花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅蟲作用哦。使用方法如下:將20至30粒花椒放入鍋內,加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味後端鍋關火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透後取出晾乾,然後將大米倒入口袋內。這樣就可以有效的防止大米生蟲哦。
4、採用磷他鋅加有機酸薰殺 大米生蟲較多,還可採用磷他鋅加有機酸薰殺。具體做法如下:在涼台或閒置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即燻蒸袋,再在燻蒸袋內放一隻杯或婉,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封燻蒸袋口。密封5—10天,便可將裏面的害蟲全部殺死。之後散氣2—3天,取出醋水和殘渣理掉。 5、大米內放海帶 夏天大米極易生蟲,若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實證明,放入一週後可使大米中的各種菌類減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。每週曬一次海帶15分鐘後再放入,這樣就可以不發生蛀蟲了。一份海帶可反覆用15次以上。 6、過籮過篩法 為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麪粉中的蟲子除去;用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然後,再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米麪中的各類蟲子。
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