黃瓜有6大功效 但黃瓜不能和什麼一起吃
知道黃瓜有什麼功效嗎?..
操作方法
(01)1.抗腫瘤。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。2.抗衰老。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性。3.減肥強體。黃瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖類物質轉變為脂肪。4.健腦安神。黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志。5.防止酒精中毒。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。6.降低血糖。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低。
(02)那麼黃瓜不要跟什麼食物同吃呢?
(03)1.黃瓜跟花生搭配:黃瓜切小丁,和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,可是這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。對於那些腸胃功能超好的人來説可能沒有關係,但對於腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。
(04)2.黃瓜跟辣椒、芹菜搭配如辣椒等同食,黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素C的吸收。
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