九大神奇的“降壓食物”
降血壓要靠藥物,但不能否認,一些食物也被證明確有輔助降壓的效果。從吃開始,學着保護血管健康,或許應該成為您的一節必修課。
操作方法
(01)雞蛋清研究發現,雞蛋中的某些蛋白質可模仿降壓藥的作用,高血壓患者可以適當吃水煮蛋,但每天不宜超過兩個。油煎蛋經高温加熱會導致蛋白質變性,而且攝入油超標,因此不適合高血壓患者食用。需要提醒的是,高血壓患者千萬不能因此盲目補充雞蛋清,因為雞蛋吃太多會升高膽固醇,反而對身體有害;更勿擅自停藥,以免影響病情。
(02)橙汁橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效。科學家發現,中年男性連續一個月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷,其還富含於茶葉、水果、大豆和可可中,具有多種保健作用。除了研究中發現的橙皮苷以外,橙子富含的維生素C等抗氧化物,有助減慢自由基對血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓。
(03)紅茶研究發現,每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。早上喝紅茶較好,可促進體內的血液循環。需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐後,因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用會導致腸胃吸收過多的咖啡因,令人出現心慌、尿頻等不適症狀。此外,神經衰弱的人容易受生物鹼的影響,不宜多喝紅茶。
(04)甜菜根汁新研究發現,高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。飲用甜菜根汁3—4小時之後,降壓效果達到最佳,且效果可持續24小時。甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質,對降脂、降鉀有作用。
(05)無醇紅葡萄酒研究首次發現,心臟病高危男性每天飲用2杯無醇紅葡萄酒,4周之後,收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相當於心臟病和中風危險分別下降14%和20%。科學家分析指出,普通紅葡萄酒中的酒精會妨礙降壓功效,因此,只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒,才能起到一定的降壓效果。
(06)紫薯研究發現,每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導致身體發胖,適合體重超標的高血壓患者。
(07)獼猴桃獼猴桃的降壓功效主要來自其富含的抗氧化劑葉黃素。不過兩位中國專家提醒,這項研究並非説明獼猴桃是一種神奇水果,患者不能因為這項新研究而盲目補充葉黃素。
(08)辣椒辣椒中的辣椒素有助於降低血壓和血脂,進而降低“全球第一殺手”心臟病的危險。研究發現,辣椒中的辣椒素能使血管出現明顯的舒張,並實現降壓效果。辣椒素能促進胃部蠕動、血液流動以及黏液分泌,對胃部有刺激作用,因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒。
(09)海藻常吃海藻有助於降低高血壓,預防心臟病。因為海藻中含有有助降壓的關鍵成分生物活性肽,其作用類似於常見降壓藥。
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