狗鞭怎麼吃?——你肯定不知道的
狗鞭,就是狗的生殖器。距百科的記載,本品棒狀,長9~15cm,直徑1~2cm,表面較光滑,具一條不規則的縱溝,先端稍深,長2~3cm,微隆起與後部界限明顯,剖開後,內有骨一根,略呈扁長條形,長約10cm,腹面有一溝槽,端部圓鈍尖,常殘連結締組織。
狗鞭,是很具有營養價值的。特別是對於補腎壯陽、益精很有作用。今天,該將從吃狗鞭時應注意什麼,怎麼吃狗鞭,以及吃完狗鞭後應注意什麼等方面介紹。文中觀點僅僅只是個人觀點,僅供參考。
操作方法
(01)與狗鞭相剋的食物。與狗鞭相剋的食物,莫過於蒜了。常言道,狗鞭不與蒜同食,食之損人。就是説的這個道理。所以在做狗鞭時,一定要記得不能放蒜。這一點,相信還是有一部分人不知道的。
(02)狗鞭忌諱人羣。按照狗鞭的作用——“補腎壯陽、益精”,根據中醫的原理,那麼,陰虛火旺及陽事易舉者就不要服用了。道理很明顯,狗鞭時壯陽的,如果多於一個陽氣十足的人來講,就沒有必要在補了。畢竟身體不需要,補了,反而會過,或者適得其反。
(03)枸杞子燉狗鞭。這種吃法是比較常見的。枸杞子,是一種味甘、性平具有補肝益腎之功效的果實,一般都是紅色,但也有黑色的。但用枸杞子燉狗鞭時,一定要記得將狗鞭洗乾淨了,放在鍋裏,添加一點調料炒一會,然後放入水,枸杞子燉。做法很傻瓜,只要不太鹹,一般人都做得出來,如下圖,是不是很有誘惑力呢?
(04)狗鞭熬粥。會熬粥的人很多,但是用狗鞭熬粥的人呢?這個其實不用大驚小怪的。就當自己做一個皮蛋瘦肉粥那樣,平常心對待,無非就是粥裏面有狗鞭了。這裏簡單分享一下做法。第一步:將狗鞭洗乾淨。切成塊狀,塊不能太大。畢竟太大塊了,食慾性不強,也不易煮好。第二步:準備好調料,如薑片,料酒等。這些將用來煮狗鞭。第三步:煮狗鞭,直到熟透。第四步:洗淨粳米,直至煮沸。第五步:放入狗鞭,和粥一起煮。第六步:放入鹽、雞精等調味品。如下圖,一份美味的粥就做好了。
(05)狗鞭泡酒。狗鞭裏面含有雄性激素比較多。如果煮不好的話,很容易將狗鞭的一些營養成分流失掉。所以,用狗鞭泡酒喝,還是一個不錯的選擇。注意了,泡酒的時候,一定要將狗鞭清洗乾淨,還可以在白酒裏放入枸杞子,人蔘等,數天後,這酒就可以喝了。
特別提示
冬季利於進補,建議吃狗鞭時選擇冬季。
切記吃狗鞭,不要放入相剋的蒜。
陰虛火旺及陽事易舉者不要吃狗鞭。
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