豆漿需要用生豆還是熟豆?
(01)豆漿一定要用生豆子打,這樣打出來的豆漿才會沒有豆腥味,營養也會更豐富。雖然現在的豆漿機、破壁機都會有自動煮熟的功能,但是我還是習慣自己再煮一下。
(02)其實豆子在被長時間加熱煮熟後,其內部的蛋白質就發生了變性,就無法再和黃豆中的油脂產生乳化作用,所以你會發現豆子煮熟後打的豆漿,沒有生豆打的豆漿更加的香濃,所以一定要先讓蛋白質和油脂乳化,然後再煮熟飲用。
(03)首選非轉基因黃豆,然後挑選顆粒飽滿無壞的黃豆粒,用清水浸泡一夜,然後用手輕輕地搓洗,將泡發膨脹的外皮儘量的清理掉,這些外皮打在豆漿中味道不是太好,有一股豆腥味,所以儘量的將豆皮全部清除。
(04)準備好破壁機,將泡好洗好的黃豆放入其中,然後另外添加清水,水和黃豆的比例控制在10:1左右,想濃稠一點的就少加一點水,然後按動開關,將黃豆打成生豆漿待用。
(05)豆漿大家一定要用生豆來打,這樣口感和營養比用熟豆子打的要好很多,至於大家所説的生豆子有豆腥味,其實解決辦法就是豆皮要去掉,煮的時候可以多煮一會,這樣要好很多,關鍵用生豆做豆漿這是我們老祖宗流傳下來的方法,是有一定道理的,最後就是豆漿一定要煮熟透再喝哦,防止拉肚子。
-
新買的襪子怎麼洗
(01)新買的襪子上也會帶有一些灰塵以及細菌,在穿之前一定要記得清洗乾淨。清洗襪子的方法很簡單,先準備一個洗衣盆,把新買的襪子放進去,倒入適量的清水、食用鹽、啤酒,浸泡20分鐘,然後搓洗襪子,最後用清水洗淨即可。(02)往盆裏倒一些水,水温在40度左右,然後放入襪子。然後,將...
-
熱敷眼罩十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年熱敷眼罩十大品牌排行榜,前十名分別是南極人、膜法世家、抱璞創意、零聽、尖叫設計、艾芯、亞緹克蘭/URTEKRAM、EPC、善草紀、伊暖兒。如果您正在查找熱敷眼罩什麼牌子好?那麼本熱敷眼罩十大品牌榜單可供您...
-
德國獲過哪幾屆世界盃冠軍
(01)德國共獲得過四次世界盃冠軍,分別是,第五屆,1954年,瑞士世界盃,西德冠軍;第十屆,1974年,前西德世界盃,西德冠軍;第十四屆,1990年,意大利世界盃,西德冠軍;第二十屆,2014年,巴西世界盃,德國冠軍。(02)第1次參加世界盃是在1934年,並且獲得了季軍的好成績。但是第2次在1938年參加世界...
-
絲綢圍巾十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年絲綢圍巾十大品牌排行榜,前十名分別是逸戀、iazephire服飾、govande隔雲端、tianwei、菲緹雅、阿拉絲語、hwwh。如果您正在查找絲綢圍巾什麼牌子好?那麼本絲綢圍巾十大品牌榜單可供您作為選購參考,我們致力...