烤奶是什麼
(01)烤奶又名炭燒烤奶茶,是新型奶茶種類之一。烤奶其實就是一種奶茶,之所以叫“烤”,是因為它喝起來有一種炭火味,帶有微微的焦香風味,“烤”就是代表着這款奶茶的風味特點,而並非是要將茶葉或者奶茶來炙烤或烘焙。
(02)烤奶,其實就是一種奶茶,之所以叫“烤”,是因為它喝起來有一種炭火味,帶有微微的焦香風味,“烤”也就是代表着這款奶茶的風味特點,而並非要將茶葉或者奶茶來炙烤或烘焙。
(03)市面上專門做烤奶的茶飲品牌,但大多數茶飲店都是隻有一兩款烤奶產品,這些烤奶的價格一般都是7-12元之間,根據不同品牌的定位價格也有所不同。
(04)烤奶茶和普通奶茶還有一個區別就是取材上的不同,普通的奶茶茶底就是紅茶,而烤奶茶還可以選擇巖茶作為茶底。相比紅茶,巖茶會更加適合作為烤奶茶的茶底,味道會更出。
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