鮑魚怎樣保存時間最長
簡要回答
本文將給大家介紹如何保存活鮑魚,活鮑魚是很難在高温環境進行保存還能存活的,而死掉的鮑魚則只需要丟入冷庫中即可,活的需要放在低温的水中在可以,這樣能夠降低鮑魚的新陳代謝,直接休眠,能夠存儲更久的時間。
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除了以上方法還可以將鮑魚放進封口的保鮮袋,這樣能夠隔絕細菌,讓鮑魚保存的時間更長,而裝入保鮮袋的鮑魚需要放入四度到六度的冰箱內,能夠達到更長時間的保鮮。
如果實在沒有冷凍設備,那麼可以將鮑魚放入盆中,然後倒入淡鹽水,大約沒過鮑魚的一半即可,然後放在陰涼乾燥的通風處,加長鮑魚的鮮活時間。
而大家需要注意,活鮑魚最多在常温下只能放兩天,超過兩天後則產生大量細菌,導致不能食用。
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