臘八節的來歷與習俗
臘八節是祭祀祖先和神靈的節日,小編介紹一下臘八的來歷與習俗。
操作方法
(01)自先上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《祀記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蜡”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日,後來佛教傳入,為了擴大在本土的影響力遂附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。後隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱為“法寶節”。南北朝開始才固定在臘月初八。
(02)臘八節這天大家都要喝臘八粥,臘八粥裏主要是大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等穀類,黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄幹、白果等乾果。
(03)臘八本來就是祭祀的日子,一些地方至今還保留着這樣的習俗,主要是祈求祖先的保佑。
(04)臘八節這天還有許多特殊的習俗,比如説吃冰,做臘八面,泡製臘八蒜,做臘八豆腐等活動。
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