麥飯石鍋怎麼清洗?
(01)我們買來不粘鍋,使用前先將不粘鍋上所有標貼除去,然後要用含有清潔劑的海綿温水清洗抹乾,將鍋用最大火空燒兩分鐘,看到不粘鍋的保養和清洗粘鍋體內的水呈荷葉露水狀後,再放入食用油。
(02)把火調小,慢慢的均勻搖晃至80%鍋體表面,像這樣做十五分鐘,便可完成養鍋的程序。在此過程中我們要注意,首次使用的過程中可能會有油煙冒出,這屬於正常狀況。使用的首個星期,應避免蒸、燉、煮烹飪方式,使不粘鍋體儘快發揮物理性不粘性能。因區域差異,也可根據當地銷售人員提供的方法保養不粘鍋。
(03)不粘鍋的清洗也很容易,用軟布擦洗,清水衝淨即可,勿需使用鋼絲球;切忌使用尖錐金屬物體敲打、刮傷鍋體表面。清洗時最好等到鍋自然冷卻時去清洗,以維護鍋 體的使用壽命。
(04)儘管炒鍋的抗酸鹼性能極佳,但為了鍋具的使用壽命,建議您儘可能的避免長時期放置強酸鹼食物和積水。不粘鍋本身不會變黃和發黑,但會由於加 熱温度過高或鍋體外壁粘有油漬或調味料,加熱後可能會變黃變黑,這類情況請及時使用清潔劑清洗即可。清洗後的鍋具,表面殘留水分須擦拭乾淨,然後放置於乾燥處。
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