中原地區種植葡萄始於哪個朝代?
漢代
中國中原地區種植葡萄始於漢代。葡萄原產於黑海和地中海沿岸,在司馬遷《史記》中記載“漢使取其實來,因而皇帝始種苜蓿蒲陶肥饒地。”説明葡萄最早栽植葡萄始於漢武帝期間,由出使西域、率先開闢絲綢之路的張騫帶回。
中國中原地區種植葡萄始於漢代。葡萄原產於黑海和地中海沿岸,司馬遷《史記》:“漢使取其實來,因而皇帝始種苜蓿蒲陶肥饒地。”葡萄是經過過程古絲綢之路傳入的。有關葡萄這類生果的功用、食用價值及展開狀況最早見於《神農本草經》,寫作“蒲陶”,列為“果菜手下品”第一條:“蒲陶,味甘平。主治筋骨濕痺,益氣倍力強志,令人肥健,耐飢忍風寒。久食輕身不老延年。可作酒。生山谷。”
中國最早栽植葡萄始於漢武帝期間,由出使西域、率先開闢絲綢之路的張騫帶回。還有一種説法覺得,新疆的葡萄該當在張騫出使西域之前就引入了,再由新疆傳到甘肅、陝西,及至全中國。西漢司馬遷在《史記》中曾記錄,葡萄是從中亞古國“大宛國”引入的。
在引進葡萄的同時,釀葡萄酒之法也隨之傳入。唐朝時葡萄酒已成為迎來送往的深切飲品,詩人王翰曾在《涼州詞》中寫道:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回。”
張騫出使西域又稱張騫通西域,指的是漢武帝時期希望聯合月氏夾擊匈奴,派遣張騫出使西域各國的歷史事件。
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