臘月二十三用什麼祭灶?
主要祭品就是灶糖。臘月二十三的祭灶,分地域和貧富的不同,祭品也不同。河南農村的臘月二十三祭灶,主打祭品就是灶糖,其他有糖瓜、水果、糕點等甜食。在很多地區臘月二十三都有給灶王爺上供祈求閤家平安的習俗,相傳這一天灶王爺要昇天向玉皇大帝彙報一家善惡,讓玉皇大帝賞罰。辭灶便是送灶王爺起程。
快過年了,很多地方臘月二十三有祭灶的習俗。但由於地域不同,風俗也可能不一樣,一般祭品有糖瓜、水果、糕點等甜食,給灶王上貢,意思是要灶王爺口甜心甜,到天宮玉皇大帝面前,多説好話,不説壞話,並請玉皇大帝等眾位神來家裏過新年,保佑這家人平安幸福,祈求神仙們大發慈悲,賜福於人間,希望來年風調雨順,五穀豐登。
為了讓灶王爺在玉帝面前多説自己家的好話,有的用膠牙糖敬他,使他只能説甜言蜜語;有的用酒糟塗在灶門,醉得灶神不能亂説話;有的用黃羊祭祀,讓其上天言好事,下地保平安。所以,過小年“祭灶”是一個很重要的活動。
祭品就是灶糖,傳説中的灶神姓張,同土地神一樣是神仙中權力、法力最小,地位最低的神,他的勢力範圍就廚房灶頭那一片,但灶神一是深入基層接地氣兒,二是每年臘月二十三要上天庭回報工作,萬一開口説了哪家的不是,這家就要倒黴。灶神雖小,得罪玉皇大帝事大,所以要誠惶誠恐的祭。
灶糖就是麻糖,吃起來甜而粘牙,作為祭品就是為了讓灶神回報嚇界事時好花多説或少説話。祭拜的時間放上麻糖果蔬供品,電燃香燭,口中要念叨“灶爺灶爺您姓張,玉皇讓您管廚房,”祈禱灶神今年強天言好事,明年下界保平安。富人的祭品,除了灶糖,果蔬會更豐富一些。
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