吃不完的榴蓮要怎樣保存
榴蓮一般個頭都比較大,吃不完是難免的事情,如果保存的方法不對,那麼榴蓮就會變質,有一些方法可以使榴蓮得到合理的保存,保持其原有的風味。
操作方法
(01)和其它常規水果的保鮮方式一樣,利用冰箱。具體做法是將果肉剝出,最好是保持整塊,用密封的保鮮盒或者保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。要吃的時候稍微解凍,用勺子勺着吃,味道還會如同最初一樣濃郁。
(02)把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然後放進冰箱冷凍室,大概冷凍兩個小時之後再攪拌一下使之變得更加細膩。這樣的方式能使榴蓮吃起來有另外一種美味,是夏天的一道解暑美食。
(03)還有一種簡單直接的方式是剝榴蓮的時候留一些果殼,不要把所有的果肉都剝出來,將未吃完的榴蓮肉用紙連果殼一起包好,放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。但是這樣的保存方法持續時間不是太長,最好能在三天內吃完,以免榴蓮變質造成不必要的浪費。
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