史上最全的桂林美食攻略
桂林山水风光无限优美,不仅拥有众多的旅游景点,同时还能见到各种特色美味小吃。特色之处明显,超赞的卖相占据了很大的优势,品尝之后使人流连忘返。
操作方法
(01)桂林米粉,既然来到桂林游玩,肯定要去尝试下当地的米粉,做工非常讲究,吃法应有尽有。其中最为讲究的方法应该是使用卤水,制作工艺每家的标准都不同,会加入牛骨和罗汉果等配料,香气扑鼻,给味蕾带来与众不同的体验。每份价格是四元,推荐你前往旺角美食街,味道正宗,不会带着失望离开。
(02)桂林田螺,当地十分具有特色的地道小吃,每天在夜市的摊位上都能见到它的身影,或者也能去各种餐厅。味道鲜美,具有相当不错的开胃效果,个头比较大,制作的时候有加上各种调味品,吃起来超有感觉,念念不忘。每份价格差不多在四十元左右,推荐你去桂林粥城,性价比高。
(03)阳朔啤酒鱼,在县城很多饭店内都能见到,尤其是去往西街,当地美食的聚集场所。在大排档上面也能见到这道美食,一如以往保持着原有的水准,获得了一致好评。鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,口有余香。价格每份在五十元左右,推荐你到谢大姐啤酒鱼,这家店属于连锁的,味道不错。
(04)桂林松糕,松软度合适,香气扑鼻,吃多也没有任何的腻味感。同时加上荔浦芋丁头,吃起来口感度更棒。在当地主要适用的场所是生日和得子等,作为礼品赠送,在当地各个市场中很容易找到。
(05)桂林灵川狗肉,非常具有地方特色的美食,狗肉色彩鲜嫩,口感度特别棒。对于选择食材和烹饪等各个方面都有很大的讲究,确保美食的口感。每份价格在三十二元左右,推荐你去骆记灵川狗肉,口碑度高。
(06)尼姑素面,最主要的精髓之处应该在于它的汤底,采用了香菇和黄豆芽等各种配料精心熬制出来的浓汤,味甜鲜美,面条等到煮熟之后,放入汤中,然后在加上黄菜等配料,食用起来色香味俱全。每份价格十元,人气最高的餐馆是月牙楼。
(07)豆蓉糯米饭,不仅有糯米的香气,加上了甜豆蓉的搭配,然后还有芝麻和葱花等配料,吃起来别有一番韵味,现在已经成为了当地作为早餐的首选小吃。
(08)汤圆,也许大家认为汤圆应该没有多大特色,然而对于桂林这里的来说,个头比较小,馅料十分丰富。在熬煮汤圆的时候有放上冰糖等辅料,润滑度好,富有丰富的营养价值,美食之中的极品。
(09)当然桂林当地的美食不只有这些,还有酸炒干鱼仔,桂林荷叶鸭,冬笋炒牛肉等都是不错的美味佳肴,特有的口感,值得你细细去品味。
特别提示
美食实在太多,在选择的时候挑选人气旺盛的店铺,口感应该不会太差。
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