怎样选择苏州特产
宋人古语:“上有天堂,下有苏杭”,一句话就把苏州描摹得若三春少女,人见人爱,苏州作为中国一座文化历史名城,去苏州当然要买苏州独有的特产,下面小编为大家罗列了几种苏州特产。
操作方法
(01)碧螺春茶:国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。
(02)苏式糕点:苏式糕点以甜、松、糯、韧著称,是苏州饮食的一大特色。
(03)苏绣:苏绣的题材以人 物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。泰祥有各丝绸类服装鞋帽,值得一看。
(04)苏式蜜饯:苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。
(05)宋锦:宋锦的品种分大锦、合锦、小锦三种。常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。
(06)阳澄湖大闸蟹:阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称,其外形特征:青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背,蟹背青得发亮,清爽,半透明,烧熟后,显纯红,红得鲜艳。
(07)白沙枇杷:白沙枇杷色呈鹅黄,味甘甜,有照种、青种、灰种和早黄白沙等10多个品种,以照种最负盛名,皮薄肉厚,鲜甜爽口。
(08)苏扇:苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称,制作风雅娟秀,世称“雅扇”,历史悠久,最负盛名的是檀香扇、绢宫扇和折扇。
(09)苏式糖果:苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
(10)苏州湖笔:湖笔与徽墨、宣纸、端砚一起被誉为“文房四宝”。18世纪后期湖笔从浙江吴兴传入苏州,经过历代制笔艺人的研究改造,逐步形成以尖、齐、圆、健为特点的地方风格。
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