小吃甜点

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糯米蒸蛋糕的做法

很多容易上火的朋友不太喜欢吃烤出来的蛋糕，这里大掌柜给大家介绍一个只有三种原料的蒸蛋糕，做法非常简单，不用分蛋，也不加一滴油，非常健康，味道也非常不错：操作方法（01）4个鸡蛋打入容器，加入细砂糖打发，打发至体积膨胀大约两倍...
华夫饼的做法

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。操作方法（01）备齐所需原料。我的鸡蛋比较小，所以用了4个，鸡蛋+白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解；（02）加入牛奶搅拌均匀，低粉+玉米淀粉+泡打粉混合...
番薯粉做甜品地瓜粉芋圆南瓜芋圆怎么做

自制南瓜芋圆，很Q弹，很百搭的哦~因为手边刚好有南瓜就加入进去了，没有的话可以不加，或是加别的配料进去。操作方法（01）南瓜切丁，高压锅压熟；（02）趁热加入白糖，压成南瓜泥；（03）取适量薯粉至于碗中，加入一小勺热水，用热水烫一下粉，做出来...
网购怎样买到好水果？如何才能买的放心？

炎炎夏日，不想出门买水果，可是网购又怕空高兴一场？想买的放心吃的安心，今天支大家一招，也是我的亲身。步骤（01）登录顺丰大当家公众号，这里就不说其他平台了，我比较喜欢用微信，不占内存，还方便。（02）左下角有一个当家商城，可以直接进...
狗狗风干零食做法

鸡肉：蛋白质含量较高，且易被吸收利用，有强生健体的作用，此外鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、C、E等成分。对狗狗生长发育大有益处！中医认为，鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精。操作方法（01）...
猪肉干的做法

大家都知道，猪肉干又香又脆很好吃，下面我们来了解一下猪肉干的做法。操作方法（01）瘦猪肉切成宽1.5厘米，厚0.8厘米到1厘米的长条，长度自己看着切。（02）加入盐，蚝油，生抽，老抽（少放，以免颜色太深），五香粉，料酒，都是根据自己的需要来放。...
枣馒头的做法花样图片

吃腻了没味的老面馒头，偶尔来点花样新鲜下。今天介绍红枣馒头的做法。操作方法（01）准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。（02）往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光...
牛肉丸煮多久才熟

（01）牛肉丸的烹饪时间取决于其大小和厚度。在常见的烹饪方法中，以下是一个一般的烹饪指南：1.烧水至沸腾，加入适量的盐。（02）2.将牛肉丸放入煮沸的水中。3.将火调低，保持水处于轻度沸腾状态。4.根据牛肉丸的大小，煮约8到10分钟...
北京著名小吃有哪些

随着生活水平不断提高，人们都爱上了旅游。北京是中国首都，第一站肯定来北京。都说北京的小吃很多很有名，那么北京著名小吃有哪些呢？蒸煮类（01）大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷...
红豆怎么做好吃

生活工作之余，总有时候想弄点吃的解解馋，下面给大家介绍一下蜜红豆的制作方法。操作方法（01）挑选红豆，把干瘪坏的去掉。（02）红豆冷水浸泡十二小时以上。（03）将红豆放入锅中，加入两倍的水大火烧开转小火煮至红豆酥烂（大约四十到五...
如何制作辣椒酱

相信很多人都对辣椒酱情有独钟，现在就来教教大家辣椒酱如何做！操作方法（01）准备好红辣椒1kg左右。（因为怕太辣，所以小的辣，大的不辣各一般）各位可以根据自己需要搭配辣的程度。辣椒洗净摘好，晾一晾不要有水（02）剥蒜，姜切块，洗净和...
牛奶布丁怎么做

天气还没到最热的时候，已经成天懒洋洋的，不想吃饭。不想吃饭也好，干脆就饭也不用做了。然后，就一头扎进冰箱里找冷饮。呵呵，发现冰箱里可以做冷饮的原材料还是满多滴。首先就发现了那包50克装的布丁粉。在这个时候来上一碟...
简易小吃【苹果饼】淡淡的清甜，软软的，糯糯的

一款非常简单的小零食，苹果的清甜配上芝麻的香气，淡淡的香甜。操作方法（01）1、3个苹果清净去皮，用擦子擦成蓉或者细丝；（02）2、苹果蓉中加入适量面粉及糯米粉直至和成面团，面粉与糯米粉的比例没有一定要求，糯米粉有利于增加软糯...
汤圆的寓意和象征是什么

（01）汤圆在中国文化中有着丰富的寓意和象征意义。以下是一些常见的寓意和象征：1.团圆：汤圆在中国传统节日中特别是元宵节时食用，取“圆”字与“团圆”谐音，象征全家团聚、和谐幸福。（02）2.幸福美满：汤圆的形状圆润，寓意团员圆满...
茶叶蛋的简单做法

茶叶蛋大家真的很爱呢，可是制作过程有的繁琐有的复杂。我要介绍的是一种简单的家常做法，味道好又简单，用料极少还可以满足您的味蕾。操作方法（01）锅中加水，放鸡蛋后开火煮。(这样不会将鸡蛋煮裂开)（02）10分钟后，取出蛋，冷水过一...
油酥饼的做法家常油酥饼的做法

周末美食1，健康，美味，快乐！自己做的，感觉总不一样！吃的放心，做的愉快，又可以充实空余时间，为您和家人的健康，在空余的时间学做一份不会的或爱吃的美食，合家欢乐！操作方法（01）1.没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油（02）2.用手慢...
西瓜水果拼盘雕刻的做法

之前有朋友到访，做的水果拼盘，都是把各种水果洗洗、削削、切切就OK了（不过挺实用的，只是不太好看），今天‘薛琅丫头’教大家一个带点技术含量的做法，喜欢的可以尝试着做做哦~操作方法（01）西瓜切一块，从底部横切开，一侧留着不切断，...
鸡排怎么腌制比较嫩

鸡排做法简单、口感丰富、外酥里嫩、营养健康。操作方法（01）1、准备鸡肉清洗干净，从中间切开备用。（02）2、用刀背把鸡肉两面切散备用。（03）3、放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜腌制20分钟。（04）4、把鸡排裹上玉米淀粉、鸡蛋液...
怎样做牛奶片

很多小朋友都喜欢吃牛奶片，下面我们来看看如何在家自己制作吧。操作方法（01）称取（或者大概估算）1g奶粉。（02）倒入槽中，轻轻晃动致平。（03）将上模配件也插入其中。（04）用锤子敲打约20下，不要用蛮力哦。（05）取出上模配件，再反过来用上模...
香炸土豆片的美味酥脆做法

油炸土豆片，简单又好吃，可以做为小零食吃。下面来看一下。操作方法（01）土豆去皮洗净，切成薄片。（02）洗去淀粉。（03）水开煮一分钟。（04）捞出控干水分。（05）油温五成热，下锅炸，（06）炸至金黄酥脆捞出。（07）撒上烧烤蘸料，美味做好了。...
清蒸板栗南瓜的做法

板栗有很多吃法，还可以和南瓜搭配呢，来个清蒸板栗南瓜吧操作方法（01）准备南瓜一块，板栗适量，大米用高压锅量杯一量杯（02）大米淘洗干净，加入100毫升水，南瓜去皮切块，板栗去壳（03）南瓜放入大米里，板栗放中间（04）锅里加水，南瓜板栗放入蒸...
简单手工零食的做法

又香又甜的花生粘，保证你会做的更好吃。操作方法（01）准备花生半碗，要挑选颗粒饱满的，瘪一点的可以直接吃掉。（02）炒锅放在电磁炉上小火烧热，把半碗花生倒入锅里，不停的翻炒，炒到能闻到香味关火，放凉备用。（03）用清水把炒锅洗干净，半...
我来教大家制作银鱼蒸蛋

银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，无锡太湖盛产银鱼。太湖以银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名，故曰：太湖三白。太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼，银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味...
油渣饼的家常做法

昨天买了两斤猪油，煎完猪油还剩下很多油渣，突然就想起小的时候妈妈常给我们做的油炸饼，想想都流口水，今天我们也打算用这些油渣做出美味的油炸饼，喜欢的可以按照这个方法试做，保证让你爱上它操作方法（01）面粉加入适量酵母粉，温...
动物奶油好还是植物奶油好

（01）动物奶油和植物奶油哪个更好，存在着不同的看法和争议。下面是一些常见的观点：1.相对植物奶油，动物奶油更好。2.植物奶油是由植物油加工而成的，含有大量氢化油，是反式脂肪酸。如果长期食用植物奶油，摄入过量的反式脂肪酸，会...