你所不熟悉的那些泡茶的步骤
操作方法
(01)很多养生的人都有着品茶的习惯,品到一壶好茶,关键在于它的泡茶步骤。泡茶是一个复杂而讲究的事,我们也来学习一些泡茶的步骤,闲暇之余,也能为自己泡上一壶好茶,让心情自然而然的变好。一、选茶、鉴茶美泡茶第一步骤就是选茶、鉴茶,因为每一种茶叶都有其独特的泡茶方法,只有正确鉴茶,才能选择适合它的冲泡方法。那么我们可以按采摘先后把茶叶分为春茶、夏茶、秋茶,也可按地理位置分为高山茶和平地茶,还可根据茶色分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,那么这时就要根据它的种类来选择适合它的泡茶步骤。二、茶具选择泡茶的第二步骤就是茶具的选择,茶具有陶瓷、有玻璃、有紫砂壶等,那么一般在春夏秋三季,很多人都会选择玻璃杯泡茶,因为用玻璃杯泡茶,还可以边喝边观察茶叶在杯中活动之形态,十分惬意。而在冬季则改用形状大小适中的紫砂壶泡茶,边饮茶边暖手,而且用紫砂壶泡出来的茶特别美味,而且好的茶壶泡久了也会出现一些变化,就比如下面这一款普润紫砂壶,由于烧制温度差异有泛白、灰和米黄三种颜色,但只要是泡久了就绿色。三、水质选择美完成选茶后,就要进行泡茶的第二个步骤则是水的选择,要看看水的质量怎么样,曾经有明人许次纾《茶疏》中就说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。”简单来说就是“鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味”,所以自古以来,水对于茶来说水是非常重要的,那么我们可以根据泡茶泉水第一,深井水第二,蒸馏水第三来选择自己泡茶的水。任何一种茶的冲泡,非常依赖于个人的经验,只有熟练的掌握了泡茶的步骤,才能快速的冲泡出美味的好茶,让更多的人品尝得到。
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冰糖蒸梨的功效和做法
梨子本身比较润肺,蒸熟的梨子可以治疗咳嗽,冰糖味甘、性平,入肺、脾经,有补中益气,和胃润肺的功效,两者的搭配润秋燥又可以美容养颜。操作方法(01)梨子和枸杞洗净备用。(02)梨子去皮。(03)梨子顶端,切开,不要丢掉,后面要用到。(04)用长型水果刀,挖掉果核部分,也可以用勺子代替。(05...
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甜米酒的制作方法
甜米酒,又叫酒酿(sweetfermentrice),中国汉族的特产之一。用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒.中国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟、黄酒。操作方法(01)糯米洗净,用水浸泡两小时左右,直到用手轻轻一...
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葡萄酒喝多了会怎样?
不管什么酒,喝多了总归是伤身体的,现在很多富贵病就是这么搞出来的,比如什么空调病啊,脂肪肝啊,酒精肝啊,都是没有控制住“量”惹出来的。喝葡萄酒的好处(01)1.酒清会提高胰岛素的敏感性,而这种激素是调节血糖含量的,它会把糖排出血液,送进细胞。(02)2.葡萄酒引起的血管扩张...
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混搭营养果蔬汁:番茄红萝卜汁
操作方法(01)原料:番茄、红萝卜。制作方法:将番茄洗净,切成小块;将红萝卜洗净,切成和5cm左右的小块;将番茄、红萝卜1:1一起放到榨汁机中,倒入适量水,搅拌约2分钟即可。功效:这道蔬果汁男士应该多喝一些,因为番茄对男性前列腺有很好的治疗效果。...