五款广东经典祛湿汤推荐
一到换季的季节,特别是春夏季节,体内的湿气就特别重,湿气堆积还会引起多种慢性疾病,今天我们就教大家几道经典祛湿汤。
操作方法
(01)黄瓜祛湿汤 材料:老黄瓜 800 克 ( 去核囊 ) 陈皮 25 克,粳米 25 克,鸭肾 2 个,清水适量。做法:将老黄瓜去核囊、切成块,陈皮浸泡洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲 2 小时即可调味饮用。这款汤可以祛湿通小便,还可以治疗咽痛。
(02)健脾祛湿汤材料:淮山 ( 干品 ) 10 克,土茯苓 10 克,溪黄草 10 克,猪胰 ( 猪横月利 ) 300 克,清水适量。做法:将淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗干净一同放进砂煲中,加入清水煲开,再用小火煲一小时即可。
(03)和中化湿汤材料:木棉花 30 克,鸡蛋花 30 克,槐花 30 克,薏米 30 克,瘦肉 100 克,炒扁豆 30 克,陈皮或砂仁 12 克。做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲 1 小时即可。
(04)鹌鹑去湿汤材料:鹌鹑 4 只,薏米、百合各 50 克,姜 3 片。做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲 1 个半小时即可。这款汤不仅可以祛湿,还能起到化痰之效。
(05)草龟去湿汤材料:草龟 500 克,猪肉 200 克,新鲜土伏苓 250 克,红枣 6 个。做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬 3 至 4 个小时即可。
-
芥蓝头怎么做好吃 芥蓝头要去皮吗
芥蓝头主要的食用部分是它的茎部组织。不仅好吃,而且做法多种多样,能凉拌、清炒,也能腌制。芥蓝头怎么做好吃材料:芥蓝头、咸肉、调味料。做法:1、芥蓝头去外皮,切片;咸肉切片。2、开锅下油,爆香蒜蓉,放入芥蓝头翻炒至八成熟盛起备用。3、再烧红锅下油,放咸肉、辣椒翻炒,...
-
何为中医问诊
问诊内容涉及范围很广,是获取疾病信息的重要途径,很多著名老中医非常重视问候,问诊包括问一般情况问生活史,问家族病史和既往病史,问起病,问现在症,明朝张景岳曾编有十问歌:“一问寒热二问汗,三问头身四问便,五问饮食六问胸,七聋八谒俱当辨,九问旧病十问因,再兼眼药参机变,妇...
-
玛咖的功效及吃法大全!
玛咖是一种长得和萝卜很相似的食物,人们在吃它的时候往往吃的是它的根部,玛咖是一种纯天然的食品并且具有极高的营养价值的说,那么它具体的功效和作用有哪些呢?我们又该如何去吃它呢?下面来看看吧!玛咖的功效调节内分泌玛咖含多种人体必需的营养成分,如蛋白质、氨基酸...
-
蝉花的功效作用与禁忌
性寒,味甘。归肝经。【功效】清热祛风、镇惊明目、退翳透疹。属平肝息风药下属分类的平抑肝阳药。【禁忌】尚不明确。基本信息(01)孢子梗束丛生,由蝉幼虫的前端发出,鲜时白色,高1.5~6厘米。柄分枝或不分枝,粗1`2毫米,有时基部联结,顶部分枝并有粉末状的分生孢子。分生孢...