黄酒的喝法是什么
绍兴黄酒是由纯粮,低醇糖等营养丰富的食料制作而成的,适度饮用,可促进血液循环,促进新陈代谢,提神、开胃,消除疲劳。我给大家介绍一下吧!
操作方法
(01)注重季节。在炎热的夏天,人们发现了绍兴酒可以作为下菜的饮品直接生饮就行,而在冬季里更适合把黄酒加热了再饮用。
(02)进行加热。体质寒冷的人,平时不喜欢冷饮,你也可以把黄酒放在热水里,或者用燃气灶小火加热。
(03)放入柠檬片。有些还可以将一片柠檬放入杯中,这样酒的味道似乎立刻就凝固得有色有味了,喝起来味道多样化,也更有味了。
(04)加入苏打水。这是绍兴黄酒土配方,在一个大杯子里,放三分之一的绍兴黄酒,再放冰,再放入冰冻的苏打水,再加上一片柠檬,这样喝起来,有去湿、防暑之功效。
(05)加入鸡蛋。在黄酒中加入生鸡蛋,这是一种非常独特的中国式鸡尾酒。酒的名字叫“盘古开天”,意思是“万物的开端,天地的混沌,如盘古。”
(06)加入雪碧或可乐。当你在黄酒中加入雪碧或可乐时,你会发现黄酒是好的,而焦糖和柠檬则与之配合得很好。
(07)添加果汁:这是一种有营养的饮料,迎合女孩子的心,一般说,菠萝汁或雪梨是一个不错的选择。
(08)加绿茶或红茶:加红茶或绿茶到黄酒里面,再加冰块,喝出不同的风味,红茶是甜的,绿茶苦。
(09)加入橄榄:在黄酒里加一粒橄榄可以有效地改善醉酒厌食症的症状。
(10)饮用时,热黄酒的特殊风味配以不同的菜肴,配干白葡萄酒,吃蔬菜和海蜇皮等冷菜;
(11)半干型的黄酒,适合配以肉类和大闸蟹;
(12)半甜的绍兴黄酒,这种酒的品质,属于好的酒,可以加上鸡和鸭肉,味道更棒。
特别提示
1.喝黄酒的时候要慢慢品味,不要太急促。<br/>2.找过老相识,进行畅谈,喝着酒,而不是喝闷酒。
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