白菜根止咳化痰小偏方
天气越来越冷,随着季节的变化,人的抵抗力也逐渐变差,风寒感冒就成了流行,虽然感冒咳嗽不是什么大病,但是如果可以通过食物来消除咳嗽的困扰,何乐而不为呢?今天我给大家介绍一个小偏方——白菜根止咳化痰
操作方法
(01)首先买两颗白菜,把白菜根切下来,洗净备用,把切下来的白菜可以用保鲜膜包起来做菜;
(02)准备50克冰糖、生姜30克备用,取出汤锅,把白菜根倒进去,加水,水只需要盖住白菜根多一点就行,不需要太多,因为白菜本来水分就比较大;
(03)水加好后,通电,开始煮,开始可以用大火熬,等到第一次水开后把生姜下下去,用勺子搅拌,现在开始人就要在旁边看着边熬边搅,以免水溢出来;
(04)熬大概30分钟后,把冰糖加进去,搅拌均匀,然后换小火继续熬,虽然白菜很好熟,但是白菜根是很难熬化的,所以要人在旁边看着,开了就搅,直至熬化;
(05)熬大概1个小时白菜根完全化了之后,可以关火,用勺子盛到碗里稍微晾凉就可以喝了。
特别提示
此小偏方主要治风寒感冒,针对痰多、咳嗽症状有很好效果;
如果患者出现高热,体温超过38℃,痰量明显增多应该到医院就诊。
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