捉蝉猴(爬蝉)的方法
蝉猴是蝉面临蜕变的幼虫(又称为若虫),又名蝉龟,黄褐色或淡红色,善攀爬。蝉的幼虫由土中出来爬到树上蜕变为蝉,其过程如猴上树,故得蝉猴之名。蝉分布地区较广,每个地方名字不同,我老家叫爬叉(爬蝉)(pá chá),有的地方叫姐溜龟、爬叉猴、知了龟、知了猴、爬蚱、喋拉猴,总之都是同一种小昆虫。小的时候每到夏天放学后写完作业第一件事就是去抓爬叉,因为它的肉非常好吃,永远的吃不够,现在越来越少了,现在把捉蝉的告诉大家尤其是小学生,这是童年的记忆这是永远的美食!!
操作方法
(01)下午去抓:下午傍晚时分是爬蝉出土的时候,这个时候选择经常有爬蝉出土的场地,会看到地上有很多小洞洞,大约如手指头那么粗,这些是已经爬走的洞,自己要找那些有绿豆大小或者玉米籽大小的洞口的位置,用手轻轻一拨会发现洞口变大,接着就看到了躲在里面准备今晚出土的爬蝉了。
(02)然后用铲子轻轻的挖洞口边缘,就可以把它拿出来啦!!
(03)晚上去抓:天再黑一点,也可以直接在附近的树上找,一般它们爬出洞会找个地方蜕皮,并且都不会很高。有可能是附近的树干上,不用很高,往树干的下方看。要尽快去抓,晚了它就会蜕皮变身成蝉,就不好吃了。在树上就用长竹竿把它打下来,如果下雨了会更多以下的,下过雨的土地比较松软,知了猴容易爬出来。记着,如果下雨了,第二天的傍晚去找,一定会很多。
(04)晚上听:如果所在的地方没有树,但是有很多草堆或者麦秸堆,也会有很多爬猴,这是就要靠听了,晚上比较安静,仔细听会听到草堆里有很多细微的动静,如果发现那里有持续的动静,然后循声去找,就会发现有爬蝉在爬行了。小时候我靠这个方法找到不少爬猴呢。
(05)找到一些爬猴后回去要尽快把它们洗干净。小时候拿去卖钱也不错,一个可以卖1毛钱。或者就用盐加各种调料腌起来自己吃。第二天就可以炸着吃啦!!如果你吃过它,你就会知道为什么会有人称它为唐僧肉了!!绝对的人间天然美味!!
特别提示
捉爬蝉时要注意安全,尤其是蛇,最好结伴去抓更有意思也更安全!
抓到的蝉用玻璃瓶子或者塑料桶装,免得它再爬上来了,回去尽快处理,不然变身成蝉就不好吃了
这些年 自然环境破坏的比较厉害,爬蝉的数量越来越少,呼吁大家爱护环境!如果捉不到很多可以网上买人工养殖的吃,一样的美味!!
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