生板栗怎么去壳
喜欢吃板栗的朋友们,知道生板栗应该如何去壳吗?其实板栗是栗子的一种,可以炒着吃,也可以生着吃。而且板栗本身具有非常丰富的营养,所以很多人都喜欢买板栗来吃。今天就教大家如何去掉生板栗的壳。
工具/材料
板栗
操作方法
方法一:首先我们可以将买来的生板栗放在太阳底下暴晒,等待几天,直到板栗壳表面的水分被晒干为止。这时你会发现有一些生板栗已经自动裂开了,所以此时去掉板栗的壳还是比较容易的。
方法二:将生板栗放进冰箱的冷冻室,等待两小时,将板栗拿出来,根据热胀冷缩的原理,被冷冻过的生板栗果实会变小,所以用手捏一下生板栗,就会发现板栗的壳裂开啦。
方法三:家里有微波炉的,也可以将板栗放进微波炉高温烘烤一分钟,然后你就会发现板栗的壳和果肉自动分离啦。注意,放进微波炉的板栗需要先用剪刀将板栗壳剪开一个小口,然后再放入微波炉里。
方法四:将盐巴放入水里,用水煮沸,然后将生板栗放入其中浸泡,等待5分钟,你就可以很轻松的去掉板栗壳啦。
方法五:根据热胀冷缩的原理,将生板栗放入水中,开火将水煮沸,然后将板栗取出来放在冷水中浸泡,等待5分钟,生板栗的壳和果肉就会很容易的被分离啦。
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