萝卜缨子怎么做好吃
萝卜全身都是宝,就连萝卜缨子,都有食疗的功效,接下来跟着小编一起看看,萝卜缨子怎么做好吃吧。
操作方法
(01)喜欢爽口下饭菜的朋友可以选择腌制萝卜缨子,将萝卜缨子洗干净晾干切碎,均匀的撒上盐,腌制半天,用手挤干水分,再加入适量白糖,味精,花椒,辣椒粉,放入坛子,腌制两天即可。
(02)凉拌萝卜缨子,将萝卜缨子洗净放入沸水30秒钟,捞出切小段放入碗中,倒入适量的蒜末,辣椒油,陈醋,一点点糖,蚝油,生抽,拌匀即可食用。
(03)清炒萝卜缨子,锅中倒入适量蒜末爆出香味,将洗净切成丁的萝卜缨子倒入翻炒,加少许盐,一点水,水开即可出锅。
(04)萝卜缨子汤,将萝卜缨子焯水,切碎,锅中倒入适量油,放入萝卜缨子,炒一下加入高汤,加盐和味精调味即可。
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